لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
بررسی اثرات افزودن آنزیم پروتئاز برالگوی پوتئولیز ورسیدن پنیر طی دوره گرمخانه گذاری
Authors:
آیلار ناظمی
،
فاطمه کیوانی نهر
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پنیر اصلاح شده آنزیمی
Authors:
آیلار ناظمی
،
وحیده مهردل
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر عصاره آنزیمی لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوکوکوس لاکتیس ولیپاز رایزوموکورمهی در اصلاح آنزیمی پنیر
Authors:
آیلار ناظمی
،
جواد حصاری
،
کاظم علیرضالو
،
وحیده مهردل
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر آنزیم های لاکتوباسیلوس کازئی و پلانتاروم بر پروتئولیز در پنیر لیقوان اصلاح شده آنزیمی
Authors:
وحیده مهردل
،
جواد حصاری
،
کاظم علیرضالو
،
آیلار ناظمی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download