لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Asghar Khosro Shahi Asl
Journal Paper
تاثیر صمغ کتیرا و آغازگر تولید کننده اگزوپلی ساکارید بر خصوصیات کیفی، بافتی و ریزساختاری پنیر چدار
Authors:
فرناز نبی زاده
،
اصغر خسروشاهی اصل
،
شهین زمردی
،
محسن اسمعیلی
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 26
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر آرد برنج بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پارا کازئی در ماست میوه ای و خواص کیفی آن به روش سطح پاسخ
Authors:
فرناز نبی زاده
،
پانیذ زین ساز
Year 1400
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 8
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خصوصیات رﺋولوژیکی مواد غذایی
Authors:
فرناز نبی زاده
،
محسن اسمعیلی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه زمان رهایی تنش سیب زرد لبنانی
Authors:
فرناز نبی زاده
،
محسن اسمعیلی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download