لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Masoud Rezaei
Journal Paper
اثر روش های استخراج اسیدی، آنزیمی و فراصوت بر ویژگی های پلی ساکارید فوکوئیدان استخراجی از جلبک قهوه ای Sargassum ilicifolium
Authors:
مهدی آل بوفتیله
Year 1403
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 1، Vol 33
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: مقایسه ویژگی های کیفی نان فطیر غنی شده با گوشت ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) و کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی دوره نگهداری در دمای یخچال
Authors:
مهدی آل بوفتیله
،
سید حسن جلیلی
،
سمیرا جدی
،
فاطمه نوغانی
،
صغری کمالی
،
افشین فهیم
،
مینا احمدی
Year 1402
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 32
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه و ارزیابی ویژگی های شناساگر حساس به pH بر پایه فیلم کامپوزیتی صمغ عربی-کربوکسی متیل سلولز حاوی آنتوسیانین ریحان بنفش (Ocimum basilicum. L)
Authors:
امیر رضائی
،
مسعود رضائی
،
مهدی آل بو فتیله
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر محصولات تجاری شده جلبک ها و کاربرد آنها در صنایع مختلف
Authors:
مهدی آل بو فتیله
،
سمیرا جدی
Year 1401
Publish place:
Exploitation and aquaculture Issue 3، Vol 11
Pages:
24
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: استخراج و ارزیابی ویژگی های ضد اکسایشی و امولسیون کنندگی آلژینات استخراجی از جلبک قهوه ای Sargassum ilicifolium
Authors:
سمیرا جدی
،
مسعود رضائی
،
مهدی آل بوفتیله
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 6، Vol 29
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه فیلم کامپوزیت زیست تخریبپذیر کربوکسی متیل سلولز- صمغ عربی و ارزیابی خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و حرارتی آن
Authors:
امیر رضائی
،
مسعود رضائی
،
مهدی آل بو فتیله
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ویژگی ها و کاربردهای آنتوسیانین ها در صنایع غذایی با تاکید بر تهیه بسته بندی هوشمند
Authors:
امیر رضائی
،
مسعود رضائی
،
مهدی آل بوفتیله
Year 1398
Publish place:
7th National Conference on Applied Research in Healthy Food Sciences from Farm to Table
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download