بررسی تغییرات الگوی اسیدهای چرب ذرت رقم 480 سینگل کراس تحت تاثیر سرما
Publish place: 16th national iranian crop science congress
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 410
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NABATAT16_312
تاریخ نمایه سازی: 13 بهمن 1399
Abstract:
ذرت به عنوان یکی از منابع اصلی تامین انرژی در تغذیه انسان و دام از اهمیت ویژه ای برخوردار میباشد. با این حال همانند دیگر گیاهان زراعی، گیاه ذرت نیز همواره در مواجهه با تنش های زیستی و غیرزیستی است. تنش سرما یکی از عوامل محدودکننده کشت ذرت در برخی از نقاط ایران می باشد. در این مطالعه، بذور ذرت سینگل کراس رقم 480 کشت شده وپس از رسیدن به مرحله سه برگی، در دمای 10°C قرار گرفتند. نمونه برداری از گیاهان تیمارشده در دو مرحله 24 و 48 ساعت پس از اعمال تیمار انجام شد. پس از آماده سازی نمونه ها، از روش GC-MS برای بررسی مقدار اسیدهای چرب استفاده شد. نتایج به دست آمده در این آزمایش نشان داد که تنش سرما سبب افزایش برخی از اسیدهای چرب در ذرت میشود. اسیدهای چرب C15:1، C18:0، C18:1n9t، C182n6t، C18:3n6، و C23:0 افزایش معنی داری در شرایط تنش سرما نسبت به گیاهان شاهد نشان دادند. افزایش مقدار اسیدهای چرب غیراشباع به خصوص اسید لینولئیک به عنوان شاخص مثبت در ارزیابی ذرت مقاوم به سرما مطرح میباشد.
Keywords:
Authors
سیدحسین موسوی سلطان آبادی
دانشجوی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، دانشکده کشاورزی، گروه تولید و ژنتیک گیاهی
علیرضا شافعی نیا
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، دانشکده کشاورزی، گروه تولید و ژنتیک گیاهی
خلیل عالمی سعید
دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، دانشکده کشاورزی، گروه تولید و ژنتیک گیاهی