بررسی تأثیر مصرف سماق بر پروفایل لیپیدی
Publish place: Tha National Conference on Health and Food industry
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 326
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HFICONF01_035
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
Abstract:
میزان سطوح لیپوپروتئین کم چگال (LDL)، لیپوپروتئین بر چگال (HDL)، کلسترول تام (TC) و تری گلیسیرید (TG) که به عنوان پروفایل لیپیدی بیان می شوند تأثیر مهمی بر بروز بیماری های مختلف از جمله بیماری های قلبی عروقی دارد؛ یکی از گیاهان دارویی که از دیرباز در بین ایرانیان به عنوان یک ماده ی پیشگیری کننده از بیماری های قلبی رواج داشته است سماق می باشد. این مطالعه با ارزیابی شواهد موجود بیان می دارد که سماق می تواند تأثیرات مثبتی بر پروفایل لیپیدی داشته باشد.
Keywords:
Authors
سعید کریم داویجانی
دانشجوی علوم تغذیه
منوچهر امین ملشی
دانشجوی علوم تغذیه
زهرا شامخی
دکتری تخصصی تغذیه