ارزیابی تولید محصولات دست ورزی شده ژنتیکی بر امنیت غذایی و آسیبهای بوم نظام های کشاورزی

توسعه کشاورزی پایدار، باتوجه به درنظر گرفتن جمعیت در حال افزایش و نیاز روزافزون برای تأمین غذا، خسارت وارده به محیطزیست و بهرهبرداری بیشازحد از منابع طبیعی، از مقوله های بسیار مهم در دنیای کشاورزی امروز میباشد. یکی از راهکارهای ویژه و درحالتوسعه جهت رفع نیاز غذایی و غلبه برگرسنگی، استفاده از گیاهان تراریخته برای تولید محصولات کشاورزی میباشد اما باوجود منفعتهای استفاده از این نوع گیاهان و محصولات، شناخت دقیق محصولات تراریخته و عوارض احتمالی ناشی از آنها قبل از آزادسازی و مصرف، الزامی است. لذا پژوهش حاضر مروری اجمالی بر ویژگیهای تولید محصولات تراریخته و تأثیر آنها بر امنیت غذایی و مخاطرات زیست محیطی می پردازد.

Keywords:

امنیت غذایی , زیست فناوری , کشاورزی پایدار , تراریخته