بررسی شرایط تولید سیب زمینی در دهستان میان دربند شهرستان کرمانشاه بر اساس استاندارد ایران گپ
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 244
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IAEEJ-16-2_009
تاریخ نمایه سازی: 18 خرداد 1400
Abstract:
استفاده روزافزون کود و سموم دفع آفات، سازمانهای بین المللی را بر آن داشت که استاندارد گپ (عملیات خوب کشاورزی) را به منظور افزایش اطمینان از ایمنی مواد غذایی معرفی نمایند. این پژوهش کیفی به دنبال بررسی رفتار کنونی تولید بر اساس استاندارد ایران گپ در میان سیب زمینی کاران منطقه میان دربند در شهرستان کرمانشاه است. نتایج این مطالعه از طریق روشن سازی وضعیت موجود تولید سیب زمینی می تواند در اتخاذ سیاست های موثر به سیاست گذاران کمک نماید. داده های کیفی با استفاده از تکنیک های مصاحبه عمیق و نیمه ساختارمند و همچنین مشاهده جمع آوری شد. نتایج نشان داد که از بین ۵۳ فعالیت کشاورزی، نه رفتار تولید شامل حفظ ساختمان خاک، روش آبیاری مناسب، تنظیم ادوات کود و سم پاشی، رعایت زمان کود دهی تا کاشت محصول و دوره کارنس سموم تا زمان برداشت، دوری و نزدیکی مزرعه به دامداری، برداشت به موقع محصول، جداسازی خاک، علف هرز و غیره از محصول برداشت شده، استفاده از کیسه جدید برای بسته بندی و جداسازی غده های نارس و سبز، انطباق ۱۰۰ درصدی با عملیات خوب کشاورزی دارد. به طور کلی، نتایج نشان می دهد که تولیدکنندگان سیب زمینی، درگیر عملیات بد کشاورزی (BAp ) هستند. نتایج این پژوهش می تواند دستاوردهایی برای سازمان جهاد کشاورزی به دنبال داشته باشد، به این صورت که به عنوان نخستین گام با شناسایی عملیات غیر صحیح تولید، تولیدکنندگان سیبزمینی را به سمت عملیات خوب کشاورزی سوق دهد که به نوبه خود میتواند ایمنی مواد غذایی را به ارمغان آورد.
Keywords:
Authors
سمانه سنجابی
دانش آموخته کارشناسی ارشد توسعه روستایی، گروه ترویج و آموزش کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران.
کیومرث زرافشانی
دانشیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی ، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران.
حسین محمودی
استادیار گروه کشاورزی اکولوژیک، پژوهشکده علوم محیطی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :