بررسی درصد چربی و مقدار انرژی موجود در پسماندهای غذایی به منظور جایگزینی در تغذیه طیور
Publish place: First National Conference on Green Waste Management
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 378
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GMBTUMA01_025
تاریخ نمایه سازی: 26 تیر 1400
Abstract:
مدیریت پسماندهای غذایی بعنوان بخش مهمی از پسماندهای جامد شهری، موضوع مهمی است که نیازمند بررسی و ارائه راهکارهای زیستمحیطی میباشد. در این تحقیق به بررسی پسماندهای غذایی تولید شده در دانشگاه محقق اردبیلی پرداخته و آزمایشات مربوط به اندازه گیری درصد چربی با استفاده از دستگاه سوکسله و مقدار انرژی در دسترس با استفاده از دستگاه بمب کالریمتر انجام شد. پارامترهای مربوطه در مورد جیره مصرفی طیور نیز استخراج شده و با پسماندهای غذایی مقایسه شد. با توجه به داده های بدست آمده مشخص شد که پسماندهای غذایی دارای ارزش تغذیه ای بالایی برای طیور بوده و امکان جایگزینی این پسماندها با با جیره غذایی طیور از نقطه نظر درصد چربی و مقدار انرژی وجود دارد. اما به منظور دستیابی به نتایج دقیق تر انجام آزمایشات مربوط به خوشخوراکی بر روی حیوان زنده پیشنهاد میشود.
Keywords:
Authors
سمیرا نعمت زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد، مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
علی روشنیان فرد
استادیار مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی
ترحم مصری گندشمین
دانشیار مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی
مجید دادخواه
دانشجوی کارشناسی مهندسی مکا نیزاسی ون کشاورزی، دانشگاه محقق ارد بیلی