بررسی صفات مورفولوژیک و بیوشیمیایی در جوانه های ارقام کلم بروکلی تحت تنش مانیتول
Publish place: Journal of Crop Breeding، Vol: 12، Issue: 35
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 224
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JCB-12-35_018
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400
Abstract:
تنش های زنده و غیر زنده از مهمترین عوامل تاثیرگذار روی تولیدات کشاورزی می باشند، برای ارزیابی اثر تنش خشکی ناشی از مانیتول در سه سطح (صفر، ۸۸ و ۱۷۶ میلی مولار) بر صفات بیوشیمیایی، مرفولوژیکی و پلی فنلیک شش ژنوتیپ بروکلی (گرین ماجیک، ساکورا، هراکلیون، ماراتون، ماتسوری و کاستل دم)، آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری در سال ۱۳۹۵ اجرا شد. نتایج نشان داد که استفاده از مانیتول به عنوان تنش خشکی، موجب کاهش معنی دار وزن خشک (۱۰ تا ۲۵ درصد) و طول جوانه (۱۲ تا ۳۰ درصد) شد. فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی به طور متوسط ۱۹ تا ۲۳۰ و فعالیت ۲، ۲-دیفنیل-۱-پریکیل هیدرازیل، ۳ȳ= در شرایط استفاده از مانیتول در سطح ۱۷۶ میلی مولار نسبت به شاهد افزایش معنی داری در سطح پنج درصد داشته است. همچنین نتایج نشان داد که تنش مانیتول، مقدار آنتی اکسیدان سولفورفان را افزایش داد، به طوریکه پاسخ سولفورفان به سطوح تنش در ژنوتیپ های مختلف، متفاوت بود. ماراتون بالاترین میزان سولفورفان را در بین تمام ژنوتیپ ها، در شرایط طبیعی (۱۳۹/۶) و تحت تنش (۱۲۲/۱۴) نشان داد. نتایج حاصل از تجزیه مسیر نشان داد که فنل و برخی از آنزیم های آنتی اکسیدانی دارای رابطه مستقیم و معنی داری با سولفورفان در هر دو شرایط نرمال و تنش بودند. تجزیه به مولفه اصلی نشان داد که ۵/۷۳ درصد در شرایط نرمال و ۶۸ درصد در شرایط تنش از تغییرات کل، توسط دو مولفه اول توجیه شدند. نتایج بایپلات، ژنوتیپ های مورد مطالعه را در سه گروه قرار داد. در شرایط تنش، سولفورفان و آنزیم های آنتی اکسیدانی و ژنوتیپ ماراتون در گروه اول، آنتوسیانین، فلاونویید و مالون دی الدئید و ژنوتیپ های هراکلبون و گرین ماجیک در گروه دوم و ۲ ،۲-دیفنیل-۱-پریکیل هیدرازیل، وزن خشک و طول جوانه و ژنوتیپ های ماتسوری و کاستل دم در گروه سوم قرار گرفتند. در نتیجه، ماراتون مناسب ترین ژنوتیپ برای کشت اقتصادی در مزارع کشاورزی بود.
Keywords:
Authors
شعله کیانی
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
نادعلی بابائیان جلودار
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
هاله اخوان نیاکی
Babol University of Medical Sciences
نادعلی باقری
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
حمید نجفی ذرینی
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :