ارزیابی اثر فاضلاب شهری و زمان آبیاری بر واکنش های کمی و کیفی گیاه زعفران (Crocus sativus L.)

زعفران گیاهی استراتژیک تلقی می شود که ارزش کمی و کیفی آن می تواند بر اقتصاد کشاورزی مناطق کم آب حائز اهمیت باشد. بدین منظور تحقیقی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با دو فاکتور نوع منبع آبیاری (آب چاه W۱ و پساب تصفیه شده فاضلاب شهری W۲) و زمان آبیاری (عرف منطقه یا ۱۵ مهر T۱، ۱۵ روز تاخیر T۲ و ۳۰ روز تاخیر T۳) انجام شد. نتایج میانگین مربعات نشان دادند، صفات کمی (تعدادگل، وزن تازه گل، وزن خشک کلاله، وزن خشک خامه و شاخص درشتی گل) زعفران در فاکتور زمان آبیاری، نوع منبع آبیاری و تقابل دو فاکتور فاقد ارتباط معنی دار شده و نتایج میانگین مربعات صفات کیفی (پیروکسین،کروسین، سافرانال، رطوبت، کپک و میکروارگانیسم کل) زعفران در فاکتور زمان آبیاری و تقابل زمان آبیاری در نوع منبع آبیاری غیر معنی دار شدند ولی صفات رطوبت و میکروارگانیسم کل در صفت نوع منبع آبیاری در سطح یک درصد معنی دار شدند. نتایج نشان دادند بیش ترین مقدار برای صفات کمی تعداد گل و وزن خشک کلاله برای تیمار W۱T۱ به ترتیب با مقادیر۵۱ عدد گل در یک متر مربع و ۷۹/۰ گرم در یک متر مربع شد. همچنین برای صفات کیفی کروسین، سافرانال و میکروارگانیسم کل تیمار W۲T۳ به ترتیب با مقادیر ۲۶۱ و ۶/۳۲ (حداکثر جذب ) و ۲۰۳۳۳۳ عدد در هر گرم بیشترین مقدار در بین تیمارهای تحقیق بدست آمد.

Keywords:

پساب , تعداد گل , کلاله , میکروارگانیسم کل