اثر بخشی پروبیوتیک ها به عنوان مکمل دارویی و پیشگیرانه در۲sars-cov-
Publish place: 28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Publish Year: 1400
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 387
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
NCFOODI28_193
Index date: 8 March 2022
اثر بخشی پروبیوتیک ها به عنوان مکمل دارویی و پیشگیرانه در۲sars-cov- abstract
پیشینه : شواهد اخیر ارتباط بین بیماری covid-۱۹ و دیس بیوز روده را نشان داده است . پروبیوتیک ها شامل میکروب های زنده ای هستند که پس از مصرف خوراکی با تغییر شکل ترکیب فلور طبیعی روده به سلامت انسان کمک میکنند. پروبیوتیک های خوراکی در مقادیر قابل تحمل ، مزایای پزشکی را برای میزبان به ارمغان می اورند. گونه های میکروبی پروبیوتیک در دستگاه گوارش می توانند بر ایمنی سیستمیک ، ایمنی ریه و احتمالا پاتوژنز ویروسی و عفونت های ثانویه تاثیر بگذارند. ارتباط دستگاه گوارش و دستگاه تنفسی نشان می دهدکه اختلال عملکرد یک فرد ممکن است باعث ایجاد بیماری در دیگران شود.روش ها: ما یک تحقیق گسترده با استفاده از پایگاه های اطلاعاتی مرکز تحقیقات کرونا ویروس ، انجام جستجو ها googlescholar ، Elsevier connect ، web of Science درباره این موضوع انجام دادیم .نتیجه گیری : یکپارچگی فلور طبیعی روده در عفونت های sars-cov-۲ مختل شده و با شدت بیماری مرتبط است . پیش آگهی ضعیف در عفونت sars-cov-۲ در افراد مبتلا به بیماری های زمینه ای نفوذپذیری روده را افزایش داده و تنوع فلور طبیعی روده را کاهش داد. میکروب های غذایی از جمله پروبیوتیک ها یا پری بیوتیک هااثرات ضد ویروسی در برابر سایر اشکال کرونا ویروس داشته و بر عملکرد سیستم ایمنی میزبان در عفونت sars-cov-۲ تاثیر مثبت می گذارند. پروبیوتیک ها نقش مهمی در پیشگیری و کاهش حساسیت به عفونت sars-cov-۲ و رویکردی برای تقویت سد روده وکاهش حالات پیش التهابی داشته که با اتخاذ یک رژیم غذایی متنوع تر در همه گیری covid-۱۹ مفید واقع می شوند.
اثر بخشی پروبیوتیک ها به عنوان مکمل دارویی و پیشگیرانه در۲sars-cov- Keywords:
اثر بخشی پروبیوتیک ها به عنوان مکمل دارویی و پیشگیرانه در۲sars-cov- authors
شیوا رضایی
دانشجو کارشناسی ارشد، علوم و صنایع غذایی ، دانشگاه زابل ، زابل ، ایران
محمود توکلی
استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران.
صدیقه سلیمانی فرد
استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران