تاثیر تغذیه بر شاخص توده بدن دانش آموزان مقطع متوسطه اول و دوم منطقه تبادکان شهرمشهد

درجوامع امروزی که متکی بر فناوری پیشرفته می باشند کاهش فعالیت جسمانی بیش از هر زمان دیگری به چشم می خورد. در کشورما نیز فعالیت بدنی ناکافی دانش آموزان به شکل یک نگرانی بزرگ خودنمایی میکند، ماشینی شدنزندگی، استفاده از سرگرمیهای کاذب رایانه ای دانش آموزان، کاهش شدیدی را در میزان فعالیتهای بدنی دانش آموزان به وجود آورده است و این امر باعث بوجود آمدن نابسامانیهای فراوانی در زمینه های جسمی، روحی و اجتماعی در جامعه شده است)ضیایی، ۱۳۹۵ (. ترکیب بدنی و داشتن وضعیت بدنی مطلوب در زندگی افراد از اهمیت خاصی برخوردار است. تغییرات مثبت و منفی آن میتواند بر سایر ابعاد زندگی انسان اثر بگذارد. امروزه اهمیت ترکیب بدنی به عنوان بخش مکمل یک زندگی سالم مورد توجه قرارگرفته است، بعلاوه شواهد علمی در زمینه فواید سلامت بخش ورزش نیز در حال افزایش است. برای اجرای یک برنامه ورزشی موفق، ترکیب بدنی مناسب شرط اساسی است )مقرنسی، ۱۳۹۲ (. همچنین ترکیب بدنی شامل توده بدون چربی یا توده عضلانی بدن برای تعیین کردن انرژی مصرفی عامل مهمی است. توده بدون چربی بافت فعال متابولیکی بدن است، که بیشترین تفاوت در انرژی مصرفی در حال استراحت در بین افراد به دلیل تفاوت در این بافت است. در ورزشکاران با عضلات بزرگتر به خاطر توده بدون چربی بیشتر بدنی، متابولیسم پایه بیشتر از افراد غیر ورزشکار است)برنارد، ۲۰۱۸ (. با داشتن ترکیب بدنی ورزشکاران میتوان مشخص کرد آیا ورزشکار چربی اضافی دارد یا این که باید برای اجرای ورزشی بهتر به توده بدون چربی خود بیافزاید. توده بدون چربی را میتوان با استفاده از روشهای مرجع تعیین ترکیب بدن اندازه گیری کرد. این روشها شامل وزن کردن در زیر آب، یا اسکن به وسیله اشعه ایکس و پلیتیموگرمی یا جا به جا شدن هوا است)کانی، ۲۰۱۷ (. به دلیل گرانی و غیر عملی بودن این روشهای مرجع، برای برآورد ترکیب بدن از روشهای با دقت کمتر اما عملی تر مثل تن سنجی چین پوستی و مقاومت بیوالکتریکی برای تعیین درصد چربی بدن استفاده میشود. بررسیها نشان دادهاند اجرای منظم فعالیت بدنی مزایای معنیدار دارد)مقرنسی، ۱۳۹۲ (. حفظ سطح مناسبی از ترکیب بدنی در افزایش استقامت قلبی تنفسی و کاهش خطر امراض قلبی و فشار خون، موثر است. شاخص توده بدن از مهم ترین شاخص های بین المللی ارزیابی سلامت جسمی و آگاهی در مورد تغذیه مطلوب در طی دوران نوجوانی محسوب می شود. هدف پژوهش تاثیر تغذیه بر شاخص توده بدن دانش آموزان مقطع متوسطه اول و دوم منطقه تبادکان شهر مشهد بوده است.

Keywords:

رژیم غذایی , شاخص توده بدن , دانش آموزان