اثرات فرآوری های فیزیکی و شیمیایی کنجاله های سویا وکلزا بر گوارش پذیری ظاهری مواد مغذی جیره های پرواری بره های نر مهربان
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,001
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MAST01_644
تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1391
Abstract:
این پژوهش به منظور مطالعه اثرات فرآوری های فیزیکی و شیمیایی کنجاله های سویا و کلزا بر گوارش پذیری مواد مغذی در مزرعه تحقیقات دامپروری عباس آباد گروه علوم دامی دانشگاه بوعلی سینا همدان انجام شد. برای انجام این آزمایش بره ها در قفس های متابولیکی قرار گرفتند. جیره های آزمایشی شامل کنجاله سویای فرآوری نشده، کنجاله سویای فرآوری شده با حرارت، کنجاله سویای فرآوری شده با اسید سیتریک، کنجاله کلزای فرآوری نشده، کنجاله کلزای فرآوری شده با حرارت وکنجاله کلزای فرآوری شده با اسید سیتریک بودند. این آزمایش 12 روز به طول انجامید که 6 روز اول برای عادت دهی و 6 روز بعد به جمع آوری نمونه ها اختصاص یافت. در طول دوره جمع آوری نمونه ها، پس مانده های خوراکی و مدفوع جمع آوری و توزین می شدند. برای تعیین ترکیبات شیمیایی جیره ها و پس مانده ها و مدفوع به روش استاندارد به آزمایشگاه منتقل می شدند گوارش پذیری ماده خشک،ماده آلی، پروتئین خام و فیبر نامحلول در شوینده خنثی (NDF) کنجاله سویا بالاتر از کنجاله کلزا بود (05/0>p).گوارش پذیری پروتین خام در جیره های حاوی کنجاله سویای فرآوری شده با حرارت و اسید سیتریک بالاتر بود (0237/0=p). در گوارش پذیری ماده خشک، ماده آلی و چربی خام و کربوهیدرات های غیر الیافی جیره ها تفاوتی مشاهده نشد (05/0
گوارش پذیری ان-دی-اف در جیره های حاوی کنجاله سویای فرآوری نشده بالاتر از سایر تیمارها بود. به طور کلی فرآوری کنجاله ها باعث بهبود گوارش پذیری پروتئین شد
Keywords:
Authors
علی حاتمی
دانشیاردانشگاه بوعلی سینا همدان
سیدمحمدمهدی طباطبایی
دانشجوی دکتری
پویا زمانی
استادیاردانشگاه بوعلی سینا همدان
داریوش علیپور
استادیاردانشگاه بوعلی سینا همدان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :