مطالعه خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد التهابی انار و ترکیبات موثره دارویی آن
Publish place: National Pomegranate Conference
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,642
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ANAR01_039
تاریخ نمایه سازی: 30 مرداد 1391
Abstract:
انار،(Punica granatum L. یک میوه منحصر بفرد و باستانى است. درختی با فرم رویشی کوتاه و عمر زیاد، که در سرتاسر ناحیه مدیترانه تا شمال هیمالیا، جنوب شرقى آسیا و در کالیفرنیا و آریزونا در ایالات متحده کشت می شود. علاوه بر استفاده هاىمعمول خوراکی، انار در سیستمهای مختلف پزشکى سنتی و مدرن برای درمان انواع امراض به کاررفته است. با توجه به گستردگی کاربردهای درمانی انار، تحقیق حاضر قصد دارد در قالب یک مطالعه کتابخانه ای و مروری به جمع بندی وتحلیل نتایج حاصل از تحقیقات گوناگون بر روی ترکیبات مؤثره و خواص اصلی دارویی انار بپردازد. یافته ها نشان می دهد کهبرخی از وی ژگی های خارق العاده دارویی انار ناشی از هم افزایی ترکیبات مختلف آن است که بسیار فرا تر از اثر هر کدام از این ترکیبات به تنهایی می باشد. در این راستا تمرکز عمده تحقیقات انجام شده در دهه گذشته بر روی خواص آنتی اکسیدانی، ضدسرطانی و ضد التهابی ترکیبات انار بوده است که برای معالجه و جلوگیرى از سرطان، بیماریهای قلبى- عروقی، دیابت، دهان و دندان، ناتوانی جنسی، آلودگیهای باکتریایی و مقاومت به آنتی بیوتیک و آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماوراء بنفش به کار رفته است. همچنین نتایج حاکی از این هستند که پوست، ریشه ها و برگهاى درخت نیز به همان اندازه همه قسمت های میوه دارای خواص دارویى می باشند و سودمندترین ترکیبات مؤثره عبارتند از: الاژیتانینهای الاژیک اسید ( شامل پونیکالاژینها)، اسید پونینیک، فلاونوئیدها، آنتوسیانینها، فلاونولهای استروژنیک و فلاونها
Keywords:
خواص دارویی , Punica granatum L انار
Authors
حسین آیین فر
عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور
مهدی ثقفی
عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور
احسان شاهسوندهراتی
عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :