بررسی تاثیر مصرف فرآورده های لبنی عملگر در افراد مبتلا بهHIV/AIDS
Publish place: 2nd National Conference on Functional Food
Publish Year: 1387
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,343
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دانلود نمایند.
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
FUNCFOOD02_053
Index date: 30 August 2012
بررسی تاثیر مصرف فرآورده های لبنی عملگر در افراد مبتلا بهHIV/AIDS abstract
بر اساس توصیهFAO/WHO محصولات پروبیوتیکی بخصوص در جوامع با خطر مرگ و میر و بیماری می بایست توزیع گسترده تری داشته باشد. دلیل این توصیه مرگ ناشی از اسهال بخصوص در اثر بیماری ایدز و توانایی عوامل پروبیوتیکی جهت درمان اسهال و کاهش ریسک ابتلا بهHIV بوده است. پروبیوتیک ها با ایجاد محیطی سالم در واژن، خطر عفونت بهHIV را کاهش داده و در افراد آلوده موجب تخفیف علائم بیماری می شوند. مورد اخیر با پیشگیری یا درمان اسهال، افزایش یا تثبیت شمارش لیمفوسیت های CD4+ از طریق کمک به توان دفاعی بدن در مقابل عفونت) و کاهش آثار جانبی درمان های دارویی امکان پذیر است. بنابر این مصرف عوامل پروبیوتیکی توصیه شده و عموما این عوامل از طریق فرآورده های لبنی تخمیری از جمله ماست منتقل می شوند.تخمیر موجب آزاد شدن ریز مغذی های گوناگون شده و محیط مناسبی جهت پروبیوتیک ها مهیا می کند. محصولات لبنی حاوی عوامل پروبیوتیکی به جهت خواص درمانی در گروه غذاهای عملگر قرار می گیرد
بررسی تاثیر مصرف فرآورده های لبنی عملگر در افراد مبتلا بهHIV/AIDS Keywords:
بررسی تاثیر مصرف فرآورده های لبنی عملگر در افراد مبتلا بهHIV/AIDS authors
علی محمدی ثانی
عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :