برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی
Publish Year: 1398
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 143
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_IFST-15-1_016
Index date: 24 October 2023
برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی abstract
در تحقیق حاضر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی بررسی شد. برای تعیین خواص مکانیکی از دستگاه آزمون جامع کشش فشار استفاده شد. آزمایش ها در پنج سطح نیرویی مختلف (۴۰، ۵۰، ۶۰، ۷۰ و ۸۰ نیوتن) و به صورت آزمون بارگذاری- بار برداری تحت سرعت ثابت mm/min ۱۰ انجام شد. به ازای هر سطح نیرو سه تکرار درنظرگرفته شد. نتایج بررسی نشان داد که با افزایش نیروی بارگذاری، مقادیر انرژی بارگذاری، انرژی بار برداری، پسماند مکانیکی و اتلاف پسماند مکانیکی افزایش می یابد. همچنین، مشاهده شد با افزایش درجه کشسانی و شعاع انحناء نمونه در ناحیه بارگذاری، به ترتیب اتلاف پسماند مکانیکی و انرژی کرنشی کاهش مییابد. درجه کشسانی را می توان به عنوان شاخصی برای بیان میزان حساسیت میوه گلابی در نظر گرفت.نتایج مربوط به خواص فیزیکی نمونه ها شامل؛ میانگین طول، قطر میانگین، جرم، حجم،جرم مخصوص واقعی و حجمی، تخلخل و ضریب بسته بندی به ترتیب برابر با ۱۶۲/۸۴، mm ۷۲۹/۷۳، g ۸۷۴۲/۱۸۸، cm۳ ۴۰۳۷/۱۸۵، g/ cm۳ ۰۱۸۹۹/۱ و g/ cm۳ ۴۲۷۵۹/۰، ۹۲۰۰۹/۵۷ و ۴۲۰۸۸/۰ به دست آمد. همچنین بیش ترین و کمترین شعاع انحناء به ترتیب در جناح گونه و ساقه میوه با مقادیر ۷۰۱/۷۷ و mm ۶۳۳/۲۴ می باشند.
برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی Keywords:
برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی authors
مهساسادات رضوی
گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.
عبدالله گل محمدی
گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.