بررسی تاثیر مواد ضدسرما فریزبن توام با پتاسیم در تحمل به سرما در ارقام سیب زمینی

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر ماده ضدسرما فریزبن توام با پتاسیم در افزایش تحمل به سرمای پاییزه در ارقام سیب زمینی در ایستگاه تحقیقات سیب زمینی کشور مستقر در شهرستان اردبیل طی دو سال (۱۳۹۸ و ۱۳۹۹) اجرا گردید. آزمایش به صورت طرح فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتور اول ماده ضدسرما فریزبن توام با سولفات پتاسیم در دو سطح [( ۱- شاهد و ۲- محلول پاشی با ترکیب ماده فریزبن (دو در هزار) + سولفات پتاسیم (۵ کیلوگرم در هکتار ) ] و فاکتور دوم چهار رقم سیب زمینی (رونا، تکتا، آگریا و ساوالان) بودند. کاشت در ۲۰ مرداد ماه صورت گرفت. نتایج نشان داد محلول پاشی با ماده فریزبن توام با سولفات پتاسیم باعث افزایش عملکرد غده، ویتامین ث، درصد نشاسته، درصد ماده خشک غده، میزان پرولین، فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز گردید. بیشترین عملکرد غده در رقم های تکتا و رونا و کمترین آن در رقم آگریا بدست آمد. رقم های رونا، آگریا و ساوالان دارای بیشترین ویتامین ث غده، درصد ماده خشک غده، میزان پرولین و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز برگ بودند. براساس نتایج این پژوهش، محلول پاشی با ترکیب ماده ضدسرمای فریزبن و سولفات پتاسیم می توانند در افزایش تحمل گیاه سیب زمینی به سرما موثر باشد.

Keywords:

ماده ضدسرما , سولفات پتاسیم , آنزیم ها آنتی اکسیدان , سیب زمینی