کم آبیاری در باغات انگور (مطالعه موردی: استان آذربایجان غربی)

یکی از راه کارهای کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی، بهره مندی از تکنیک کم آبیاری است. لازمه اجرای این گزینه وجود دانش فنی و فن مدیریت کم آبیاری است که بهره برداران را قادر می سازد بدون صرف هزینه، نسبت به کاهش مصرف آب و توام با کاهش برخی هزینه ها اقدام نمایند. عدم هزینه بر بودن این تکنیک، شرایط را برای ترویج روش کم آبیاری در جامعه هدف فراهم می آورد. با توجه به توسعه باغات انگور در سال های اخیر، مدیریت آبیاری تاک ها بر پایه کم آبیاری و با هدف کشاورزی پایدار و حفظ منابع آب از اهمیت ویژه ای برخوردار است. نتایج تحقیقات انجام شده بر روی تاثیر کم آبیاری در ارقام مختلف باغات انگور حوزه دریاچه ارومیه نشان داد اعمال ۲۵ درصد کم آبیاری در تمام مراحل رشد، بدون کاهش عملکرد منجر به بهبود بهره وری مصرف آب به میزان ۳۰ درصد در مقایسه با آبیاری کامل می گردد. همچنین این میزان کم آبیاری با افزایش وزن خوشه و مواد جامد محلول موجب افزایش کیفیت محصول را نیز فراهم نمود. واکنش ارقام مختلف به کم آبیاری متفاوت بوده و از نظر بهره وری مصرف آب می توان ارقام را به ترتیب نزولی سیاه سردشت، حسینی، قزل اوزوم، کشمشی سفید، ریش بابا و کشمشی قرمز طبقه-بندی نمود.

Keywords:

انگور , کم آبیاری , بهره وری مصرف آب