اثر کم آبیاری و پلیمرسوپرجاذب بر عملکرد، کیفیت و ترکیب عناصر غذایی میوه سیب رقم گرانی اسمیت

Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 72

نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RIP-8-2_003

تاریخ نمایه سازی: 29 اردیبهشت 1403

Abstract:

به منظور بررسی اثر کم آبیاری و مواد سوپرجاذب بر عملکرد و عناصر معدنی میوه سیب رقم گرانی اسمیت آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در دو سال اجرا شد. تیمارها شامل کم آبیاری (۱۰۰، ۷۵ و ۵۰% نیاز تبخیر و تعرق) و سوپرجاذب در چهار سطح (۰، ۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ گرم به ازای هر درخت) بودند. نتایج نشان داد که طی دو سال آزمایش تفاوتی بین میزان عملکرد و اندازه میوه در درختان تیمار شده و شاهد وجود نداشت. سوپرجاذب (۲۰۰ گرم به ازای هر درخت) منجر به افزایش وزن میوه ها در هر دو سال شد. اثر کم آبیاری در هر دو سال آزمایش بر میزان کلروفیل  b ،a و کل پوست میوه های سیب معنی دار نبود، اما سوپرجاذب (۲۰۰گرم) اثر مثبت و معنی داری بر میزان کلروفیل داشتند. میزان منیزیم میوه در هر دو سال تنها تحت تاثیر سوپرجاذب به طور معنی داری کاهش یافت. اثر هر دو فاکتور در سال اول بر میزان فسفر و کلسیم معنی دار نبود، اما در سال دوم، تیمارهای کم آبیاری بطورمعنی داری باعث افزایش میزان فسفر و کلسیم میوه شد. در مجموع، آبیاری ۷۵% بدون کاهش عملکرد و صرفه جویی در مصرف آب و سوپرجاذب ۲۰۰ گرم به ازای هر درخت با افزایش کیفیت میوه و تعدیل اثرات تنش قابل توصیه می باشند.

Authors

سعیده کیوافر

دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران.

محمود قاسم نژاد

استاد، گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران.

رضا فتوحی

استاد، گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران.

امیر موسوی

دانشیار پژوهشی، پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، تهران، ایران.

محمدرضا خالدیان

دانشیار، گروه مهندسی آب، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران.