تاثیرات سرمازدگی بر محصول پسته و راهکارهای مقابله با آن (استان کرمان)

اهمیت اقتصادی پسته معروف به طلای سبز، بر هیچ کس پوشیده نیست. پسته به عنوان یک محصول استراتژیک جایگاه خاصی در بین تولیدات کشاورزی ایران دارد. این محصول بخش عمده ای از صادرات غیر نفتی در حدود 55 درصد از تولید و بیش از 60 درصد از صادرات جهانی را به خود اختصاص داده است. در آمد ارزی حاصل از صادرت پسته در ایران به بیش از 400 میلیون دلار میرسد. سرمازدگی هر ساله خساراتی به این محصول ارزشمند وارد می کند. در استان کرمان به دلیل کویری بودن منطقه خسارت زیادی واردمی آید. این خسارت ها در سال 1384 معادل 523 میلیارد تومان تنها در بخش زراعت پسته بوده است (5). پسته درمرحله گلدهی دچار سرمازدگی می شود. این مرحله معمولا در فاصله اواخر اسفند تا اوایل اردیبهشت رخ می دهد (2).