بررسی تأثیر اندازه غده و کودنیتروژن بر مقدار جذب عناصر ریزمغذی در سیب زمینی

عملکرد و کیفیت سیب زمینی تحت تأثیر رقم، آب و هوا، حاصلخیزی خاک و مقدار مصرف کودهای شیمیایی می باشد. فقدان یا زیادی هر یک از عناصر پرمصرف و یا کم مصرف در کمیت و کیفیت سیب زمینی تأثیر نامطلوب داشته و باعث کاهش عملکرد آن می شود. آزمایشی به منظور تعیین اندازه مطلوب و سطوح بهینه کود نیتروژن در سیب زمینی رقم آگریا، به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی، با 3 تکرار، در سال زراعی 1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه محقق اردبیلی اجرا شد. فاکتر اول شامل کد نیتروژن در چهار سطح (0، 80، 160 و 200 کیلوگرم ازت خالص در هکتار) و فاکتور دوم سه اندازه غده کوچک (40 گرم >)، متوسط (40-80 گرم) و بزرگ (80 گرم <) بود. نتایج نشان داد که افزایش اندازه غده تا اندازه متوسط باعث افزایش اکثر صفات اندازه گیری شده کمی و کیفی از قبیل: تعداد ساقه اصلی، تعداد برگ، تعداد غده، شاخص برداشت، درصد ازت اندام های هوایی، درصد ازت کل خاک، تجمع نیترات در وزن خشک و تر، درصد کلسیم، منیزیم، پتاسیم، مس و منگنز غده گردید. کود نیتروژن تأثیر معنی داری روی درصد منگنز و کلسیم غده داشت، ولی اندازه غده و اثرات متقابل این دو عامل تأثیر معنی داری روی این صفات نداشتند. مقایسات میانگین نشان داد که بیشترین درصد کلسیم، منگنز، پتاسیم و مس غده مربوط به سطح کودی 200KgN/ha بوده است. همچنین نتایج نشان داد که اندازه غده متوسط (40-80) بیشترین درصد فسفر و منیزیم غده و اندازه غده بزرگ (80 <گرم) بیشترین درصد مس غده را داشته است. این آزمایش سطح کودی 160KgN/ha را به عنوان بهترین سطح کودی در بین سطوح مورد مطالعه برای رقم آگریا جهت حصول عملکرد بالا نشان داد.

Keywords:

سیب زمینی , عناصر ریزمغذی , اندازه غده , کودنیتروژن