پاسخ جوانه زنی بذر شوید (.Anethum graveolens L) به غلظت های مختلف متانول تحت شرایط تنش خشکی

گیاه دارویی شوید با نام علمی Anethum graveolens L از تیره Apiaceae می باشد. میوه شوید اثر درمانی مشابه با رازیانه، آنیسون و زیره سیاه داشته و مقوی معده، هضم کننده غذا، بادشکن و زیاد کننده شیر مادران است که در بسیاری از فرآورده ها و داروهای گیاهی به عنوان ضد نفخ مورد استفاده قرار میگیرد. این آزمایش به منظور بررسی اثر غلظت های مختلف متانول بر جوانه زنی گیاه دارویی شوید تحت شرایط تنش خشکی ناشی از پلی اتیلن گلیکول انجام گرفت. این تحقیق در سال 1390 در آزمایگاه تکنولوژی بذر پژوهشکده گیاهان دارویی بصورت آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. فاکتور اول شامل شش سطوح پلی اتیلن گلیکول 8000 با پتانسیل های صفر (تیمار شاهد) و 0/1-، 0/2-، 0/3-، 0/4-، 0/5- مگاپاسکال و فاکتور دوم شامل محلول های آبی متانول با غلظت های صفر (تیمار شاهد) و 0/2، 0/4، 0/6، 0/8، 1 درصد حجمی بود. صفات مورد مطالعه شامل درصد و سرعت جوانه زنی، طول ریشه چه و ساقه چه، نسبت طول ریشه چه به ساقه چه و بنیه بذر بودند. نتایج نشان داد که اثر متقابل تنش خشکی و متانول بر تمام صفات مورد مطالعه معنی دار (p<0.01) بود. با افزایش غلظت متانول درصد و سرعت جوانه زنی نسبت به تیمار شاهد کاهش یافت. بیشترین طول ریه چه به ترتیب در غ لظت های متانول 0/6، 0/4 و 0/2 درصد حجمی مشاهده گردید و کمترین طول ریشه چه در تیمار شاهد بود. بیشترین بنیه بذر در غلظت 0/2 درصد حجمی بود ولی با افزای غلظت بنیه بذرسیر نزولی پیدا کرد. اثر متقابل تنش خشکی و متانول در صفات درصد و سرعت جوانه زنی و بنیه بذر کهش و در دو صفت طول و ریشه چه و ساقه چه در گیاهچه شوید افزایش یافت.

Keywords:

متانول , گیاه دارویی شوید (.Anethum graveolens L) , تنش خشکی