عناصر انتخابی در این پژوهش،
کلسیم و
منیزیم و گیاه مورد نظر برگ درخت پسته می باشد. حد بحرانی
کلسیم در گیاه پسته حدود 1/3 درصد ماده خشک گیاهی می باشد، حد بحرانی
منیزیم در برگ پسته 6/. درصد ماده خشک گیاهی می باشد.برای اندازه گیری
کلسیم و
منیزیم روش های مختلفی وجود دارد که از سه روش تیتراسیون،
جذب اتمی و
ICP که متداول تر است و در آزمایشگاه ها نیز بیشتر کاربرد دارد استفاده شد. این پژوهش برای اولین بار در سطح کشور صورت گرفت و به علت استفاده از دستگاه
ICP از اهمیت خاصی برخوردار است. چون این دستگاه، روشی نو، بسیار دقیق، گران و نایاب میباشد. در این پژوهش از چهل نمونه عصاره برگ پسته استفاده شد. که پس از آماده سازی استاندارد های
کلسیم و
منیزیم مورد نیاز برای هر دستگاه، غلظت
کلسیم و
منیزیم نمونه ها اندازه گیری گردید. هدف از این پژوهش بدست آوردن دقیق ترین روش اندازه گیری عناصر
کلسیم و
منیزیم گیاه به دقیق ترین شکل ممکن و با کمترین خطای آزمایشی می باشد.عصاره گیاه مورد نظر با روش خاکستر خشک (dry ash) و هضم با اسید کلریدریک 3 نرمال بدست آمد.با توجه به اینکه روش دستگاه
ICP دقیق ترین روش موجود می باشد، بنابراین، این روش مبنا قرار گرفت و نتایج حاصل از روش
تیتراسیون و
جذب اتمی کلسیم و
منیزیم گیاه نسبت به دستگاه
ICP سنجیده شد و میزان دقت، انحرافات و خطاهای اندازه گیری مشخص گردید.در این پژوهش بعد از اندازه گیری با دستگاه ICP،روش
تیتراسیون با دقت 97/65 درصد (2/35 درصد خطا) و سپس دستگاه
جذب اتمی با دقت 93/13 درصد (6/87 درصد خطا)،برای اندازه گیری غلظت
کلسیم و
منیزیم گیاه توصیه می شوند.