مدیریت بهینه ازت برای چغندر قند در شرایط شور

مدیریت مصرف ازت شامل تعیین مقدار ازت مورد نیاز گیاه در طول فصل رشد، نوع منبع تامین کننده ازت روش و زمان مصرف آن می باشد شوری از دو جنبه بر کارآیی ازت موثر است، یکی اینکه فرآیندهای بیوشیمیایی و بیولوژیکی آمونیاکی شدن، نیتراتی شدن و نیرات زدایی را تحت تاثیر قرار می دهد. جنبه دیگر تاثیر فیزیولوژیکی است که شوری بر رشد ریشه و اندام های هوایی، جذب انتقال و متابولیسم ازت در گیاه به جای می گذارد.