آشنایی با گیاهان دارویی موثر در درمان سرطان ها
Publish place: 22nd International Congress on Food Technology
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,227
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI22_395
تاریخ نمایه سازی: 25 مهر 1393
Abstract:
هر ساله سرطان یکی از مهمترین و جامع ترین علل مرگ و میر در جهان به شمار می رود . گیاهان دارویی از جمله مهمترین منابع دارویی هستند که مورد استفاده قشر وسیعی از جامعه هستند . معمولا از داروهایی که منشا گیاهیدارند در کنترل و یا درمان سرطان ها و سایر بیماری ها استفاده می شود . با توجه به اینکه همه ی بیماری ها به نوعی به تغذیه انسان مربوط می شوند ، گنجاندنمواد غذایی مفیدی که باعث کاهش علائم و درمان این بیماری ها می شود دررژیم غذایی ، امری مهم خواهد بود . با توجه به مطالعاتی که در خصوص بیشتر گیاهان صورت گرفته است ، الگو های غذایی شامل گیاهان دارویی نقش بسیارتاثیر گذاری بر کاهش و یا کنترل اکثر سرطان ها دارد . در این مقاله به معرفی گیاهانی می پردازیم که به دلیل حضور عوامل بازدارنده در آنها باعث کاهش سرطان می شوند و در علم پزشکی و طب سنتی به عنوان مواد ضد سرطان معرفی شده اند .
Keywords:
Authors
لیلا همتی
دانشجوی دانشگاه آزاد اسلامی آمل
لادن لسانی
دانشجوی دانشگاه آزاد اسلامی آزادشهر