تعیین ترکیب شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره الکلی گیاه سنجد تلخ (کهام)
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,608
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPSA03_104
تاریخ نمایه سازی: 20 دی 1394
Abstract:
استفاده از داروهای مختلف در زندگی روزمره انسانها امری اجتناب ناپذیر است، گیاهان دارویی حاوی ترکیبات ثانویه وسیعی هستند که اغلب دارای فعالیت زیستی مهمی هستند و به همین دلیل گیاهان دارویی در دنیا جهت تغذیه و درمان بیماری ها بسیار مؤثر و از اهمیت خاصی برخوردار می باشند. در مطالعه حاضر آنالیز فیتوشیمیایی ظرفیت فنولی، فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی میوه گیاه سنجد تلخ بررسی شد. آنالیز فیتوشیمیایی مشخص می کند که در عصاره این گیاه غلظت های مختلفی از آلکالوئیدها، ساپونین ها، تاننها، فلاونوئیدها و ترپنوئیدها وجود دارد. فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی میوه گیاه سنجد، بوسیله اندازه گیری (DPPH) ازیابی شد. در مجموع عصاره متانولی میوه شامل ظرفیت فنولی (10.7)در وزن خشک عصاره میوه) و ظرفیت فلاونوئیدی (60.5 در وزن خشک میوه) عصاره میوه همچنین نشان داد که توانایی به دام اندازی رادیکال آزاد (DPPH) را دارد.
Keywords:
Authors
پویا دلفان اباذری
کارشناسی ارشد، گروه فیتوشیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
اسماعیل بابانژاد
استادیار، گروه فیتوشیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
محمد اکبرزاده
استادیار، گروه فیتوشیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :