ارزیابی کمی و کیفی فاضلاب ترمینال های ضبط پسته (مطالعه موردی شهرکرمان)

فاضلاب های ناشی از فرآوری های فصلی از جمله صنعت فرآوری پسته یکی از عوامل مهم آلودگی محیط محسوب می شوند. هدف از تحقیق تعیین کمیت و کیفیت فاضلاب ترمینال های ضبط پسته شهر کرمان می باشد. تحقیق توصیفی- مقطعی است که در فصل برداشت پسته از اواسط شهریور ماه لغایت اوایل آبان ماه در هر یک از سال های 91-92-93 در شهر کرمان به اجرا درآمده است. ابتدا با بازدیدهای میدانی، مشخصات و مکان جغرافیایی 20 ترمینال ضبط پسته تعیین گردید. از بین ترمینال های مذکور 8 ترمینال اطراف خطوط جمع آوری فاضلاب شهر انتخاب شد. سپس نمونه برداری بصورت مرکب با مجموع دفعات 72 نمونه در هر سال در دوره فرآوری پسته از خروجی آشغالگیر فیلتری انجام شد. در هر یک از نمونه ها میزان (Total phenolic, pH, TSS, COD, BOD(5تعیین گردید. نمونه برداری و آزمایشات منطبق بر دستورالعمل کتاب آزمایشات آب و فاضلاب چاپ بیستم صورت گرفت. غلظت مواد فنولیک به روش فولین سیکالتیو اندازه گیری شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS انجام شد. میانگین کل فاضلاب تولیدی ترمینال های ضبط پسته مورد مطالعه، 85/9 متر مکعب در روز برآورد شد. میانگین میزان پارامترهای (Total phenolic, pH, TSS, COD, BOD(5 در آنها به ترتیب 6106، 21570، 682، 4154، 5/5mg/L شد. نتایج نشان داد که این فاضلاب دارای BOD و COD بالا می باشد. علت آن وجود آلاینده های مقدم «ترکیبات فنولیک» در آنهاست که دارای پتانسیل بالای آلودگی و سمیت زیاد برای خلیه به هر منبع پذیرنده می باشد.

Keywords:

فاضلاب فرآوری پسته , مواد فنولیک , کرمان