تأثیر پودر دانه بادیان رومی Pimpinella anisum بر عملکرد، هضم مواد مغذی و میکرو بهای مضر روده گوسال ههای شیرخوار

زمینه مطالعه: استفاده زیاد از آنت یبیوتیک به عنوان محرک رشد سبب ایجاد باکتر یهای مقاوم م یشود و احتمال انتقال باقیمانده آنت یبیوتی کها از طریق مصرف محصولات دامی، به انسان نیز وجود دارد. بنابراین باید جایگزی نهایی را به جای استفاده از آنت یبیوتی کهایمحرک رشد شناسایی و به پرور شدهندگان دام معرفی کرد. هدف: هدف آزمایش بررسی تأثیر دانه بادیان رومی بر خصوصیات عملکردی، هضمپذیری و میکرو بهای مضر روده گوسال ههای شیرخوار بود. روش کار: تعداد 24 راس گوساله ماده هلشتاین با میانگین وزن 39/8±3/8 kg از روز چهارم تولد تا دو هفته پس از شیرگیری در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. برای این منظور اثرات پودر بادیان رومی بر ماده خشک مصرفی، افزایش وزن، سن و وزن از شیرگیری، ضریب تبدیل خوراک، قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، الیاف نامحلول درشویند ههای خنثی و اسیدی مورد آزمایش قرار گرفتند. جیر هها شامل: 1( شاهد، 2( 25 / 0٪، 3( 5/ 0٪ بادیان رومی در ماده خشک بودند. نتایج:ماده خشک مصرفی به صورت روزانه ثبت و به صورت هفتگی ارزیابی گردید که در کل هفت ههای دوره پرورش بین جیر هها اختلاف معن یداری مشاهده نشد ) 05 / p<0 (. در سن 70 روزگی وزن پایانی در جیر ههای حاوی سطوح 25 / 0 و 5/ 0٪ بادیان رومی به طور معن یداری بیشتر از شاهد بود p>0/05( (. برای میانگین افزایش وزن در کل دوره بین جیر هها اختلاف معن یداری وجود نداشت. قابلیت هضم الیاف نامحلول در شوینده خنثی واسیدی بعد ازشیر گیری در جیره حاوی 25 / 0 و 5/ 0٪ بادیان رومی بیشتر از جیره شاهد بود ) 05 / p>0 (. ضریب تبدیل در زمان قبل از شیرگیریتحت تأثیر جیر هها قرار نگرفت ) 05 / p<0 (، اما بعد از شیرگیری در جیره 5/ 0٪ و 25 / 0٪ بادیان رومی به طور معن یداری نسبت به جیره شاهد بهبود یافت ) 05 / p>0 (. سن و وزن از شیر گیری تحت تأثیر جیر هها قرار نگرفت ) 05 / p<0 (. نیتروژن آمونیاکی و pH مایع شکمبه تحت تأثیر بادیان رومی نسبت به شاهد افزایش داشت ) 05 / p>0 (. در جیره حاوی 25 / 0 و 5/ 0٪ بادیان رومی جمعیت ایکولای روده کاهش معن یدار را نشان داد ) 05 / p>0 (. نتیج هگیری نهایی: استفاده از دانه بادیان رومی به عنوان یک گیاه دارویی باعث بهبود عملکرد گوسال هها شد. از طرفی با کاهش جمعیت ایکولای مدفوع اثر مفیدی بر سلامت دام و محیط نشان داد. لذا شاید بتوان آن را جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک به حساب آورد.

Keywords:

بادیان رومی , قابلیت هضم , ماده خشک مصرفی , ضریب تبدیل , افزایش وزن