زیست فناوری و جایگاه آن در کشاورزی مدرن

واژه زیست فناوری نخستین بار در سال 1919 از سوی کارل ارکی به مفهوم کاربرد دانش های پزشکی و زیستی و اثر متقابل آن در فناوری های ساخت بشر به کار برده شد. به طور کلی هر گونه کنش هوشمندانه بشر در آفرینش، بهبود و عرضه فراورده های گوناگون با استفاده از جاندارن، به ویژه از طریق دستکاری آن ها در سطح مولکولی در حیطه این مهم ترین، پاک ترین و اقتصادی ترین فناوری سده حاضر، زیست فناوری، قرار می گیرد. نام این دانش از این رو در ایران با نام زیست فناوری شناخته می شود که این نامگذاری تقریباً در تمام کشورهای جهان با همین نام شناخته می شود. زیست فناوری از جمله واژ] های پر سرو صدای سال های اخیر است. این واژه رادرست یا نادرست به مفهوم همه چیز برای مردم به کار می برند. زیست فناوری رادر یک تعریف کلی به کارگیری اندامگان یا ارگانسیم یا فرآیندهای زیستی در صنایع تولیدی یا خدماتی دانسته اند.

Keywords:

گیاهان , زیست فناوری , تراریخته , فناوری , میکروارگانسیم