تاثیر حرارت بر ترکیبات شیمیایی و تجزیه پذیری ماده خشک گندم واریته سیستان به روش in situ
Publish place: Third International Conference on New Findings in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 458
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NEWCONF03_132
تاریخ نمایه سازی: 10 تیر 1396
Abstract:
این پژوهش به منظور بررسی اثر حرارت بر ترکیبات شیمیایی و فراسنجه های تجزیه پذیری با روش کیسه های نایلونی، گندم اصلاح شده به نام سیستان استفاده گردید. فرآوری حرارتی در سه دمای مختلف به وسیله آون ( 60 ،70 و 75 درجه سانتیگراد) صورت گرفت. سپس ترکیبات شیمیایی (ماده خشک، ماده آلی، خاکستر، پروتیین، دیواره سلولی بدون همی سلولز) را با روش استاندار AOAC تعیین گردید. تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی در زمانهای ، 0 ، 3 ، 6 ، 12 ، 24 و 48 ساعت اندازهگیری گردید. داده های حاصل در یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 6 تکرار مورد بررسی قرار گرفت. از نرم افزار SASنسخه 9/1 و برای مقایسه میانگین ها با آزمون توکی در سطح 5 درصد انجام شد. نتایج نشان داد حرارت باعث افزایش ماده خشک، خاکستر، پروتیین و همچنین کاهش ،ADF افزایش بخش سریع تجزیه، بخش بالقوه قابل تجزیه و همچنین افزایش نرخ تجزیه پذیری موثر در سطح 2% ، 5% و 8% گردید.
Keywords:
Authors
مرضیه صادقی بهمنی
دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه زابل
محمدرضا دهقانی
استادیار دانشگاه زابل
مصطفی یوسف الهی
دانشیار دانشگاه زابل
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :