اثر جاسمونیک اسید برجذب و تجمع کادمیوم در گیاه تربچه Raphanus sativus L

آلودگی زمینهای کشاورزی پیرامون شهرها و تمرکز کاشت سبزیها در این مناطق احتمال خطر آلودگی مواد غذایی انسان به فلزهای سنگینی مانند کادمیوم را به همراه دارد. حضور این فلزات در خاک و تجمع آنها در گیاهان رشد یافته در این خاکها اثرات سوء بر مصرفکنندگان خواهد داشت. یک رویکردبرای کاهش تجمع فلزات سنگین در گیاهان استفاده از هورمونهای گیاهی است. در این پژوهش تاثیرفیتو هورمون جاسمونیک اسید بر تجمع و جذب یون کادمیوم در گیاه تربچه (L sativus Raphanus( موردبررسی قرار گرفت.کادمیوم بهصورت نیترات و با غلظتهای صفر،25 و 50 میلیگرم در لیتر و جاسمونیک اسید با غلظتهای صفر، 01.0 و 1.0 میلیمولار استفاده شد. آزمایش بهصورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا0 تصادفی و در 3تکرار انجام شد. پس از اعمال تیمارها غلظت پرولین، غلظت کلروفیل a و bو میزان تجمع کادمیوم در بخش هوایی و ریشهای گیاهان اندازهگیری شد. نتایج نشان داد که کادمیومباعث افزایش غلظت پرولین و کاهش مقدار کلروفیل های a و b بهطور معنیدار شد که با اسپری برگیجاسمونیک (تیمار 1.0 میلیمولار) غلظت کلروفیل افزایش یافت. افزون بر آن تیمار جاسمونیک اسید در حضور کادمیوم باعث افزایش معنیدار غلظت پرولین شد. رشد گیاهان در محیط حاوی کادمیوم سبب تجمع این فلز در بخش هوایی و ریشه شد، بهطوریکه غلظت کادمیوم در ریشه بهصورت معنیداری از بخش هوایی بیشتر بود و اسپری جاسمونیک اسید در هر دو غلظت سبب کاهش تجمع کادمیوم هم در ریشه و هم در بخش هوایی گردید. بر اساس نتایج حاصل از این پژوهش به نظر میرسد که گیاه تربچه گیاهی مستعد ذخیره فلزات سنگین مانند کادمیوم و سرب در بخش خوراکی هست که این سمیت را میتوان با استفاده از غلظتهای مناسب جاسمونیک اسید کاهش داد.

Keywords:

جاسمونیک , فلز سنگین , پرولین