بررسی شرایط بهینه تولید اسید سیتریک از ضایعات کشاورزی با استفاده از روش حالت جامد
Publish place: 1st National Conference on Gas and Petrochemical Processes
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 783
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GPPCONF01_048
تاریخ نمایه سازی: 13 شهریور 1396
Abstract:
اسید سیتریک دارای پتانسیل اقتصادی بالا و کاربرد بسیار زیاد صنعتی است. که معمولا بوسیله واکنش هایبیولوژیکی بوسیله قارچ آسپرژیلوس نایجر تولید می شود. با در نظر گرفتن نیاز و تقاضای شدید بازارها به اینمحصول همواره نیاز به تحقیق و بهینه سازی روش های تولید و بهبود بهروری و بازده تولید اسید سیتریکاحساس می شود. برای رسیدن به تولید در مقیاس بزرگ نیاز است که فرآیند تولید دوستدار محیط زیستبوده و با استفاده از ضایعات کشاورزی ارزان قیمت و در دسترس به تولید با بازدهی بالا رسید. بنابراین در اینمقاله به تولید بیوشیمی اسید استیک با بررسی مواد خام اولیه، استراتژی تخمیر و شرایط تولید نظیر درصدمتانول، درصد رطوبت، درجه حرارت، pH مورد بحث و بررسی قرار می گیرد.
Keywords:
Authors
هما عیسی وند
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته
مینا فرخ زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته
محمود رحمتی
استادیار و عضوهیات علمی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته