اثر دمای اکستروژن بر دانه های سویای پرچرب و عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی در سنین اولیه

آزمایشی به منظور بررسی اثر دانه های سویای پرچرب اکسترود شده در دماهای مختلف بر عملکرد جوجه های گوشتی در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. 240 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه کاب 500 (میانگین وزن اولیه 47 گرم) در 5 تیمار و 4 تکرار (12 قطعه جوجه در هر تکرار) به طور تصادفی توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره حاوی سویای خام، جیره شاهد، 2) جیره حاوی دانه های اکسترود شده سویا در دمای 50 درجه سانتیگراد، 3) جیره حاوی دانه های اکسترود شده سویا در دمای 70 درجه سانتیگراد، 4) جیره حاوی دانه های اکسترود شده سویا در دمای 90 درجه سانتیگراد، 5) جیره حاوی دانه های اکسترود شده سویا در دمای 103 درجه سانتیگراد میباشد. هر یک از جیره های آزمایشی نیز دارای 12 درصد از دانه سویا پرچرب اکسترود شده بودند. در روزهای 10 و 21 روزگی میزان مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک مورد آنالیز قرار گرفت. اثرات تیمارهای آزمایشی بر مصرف خوراک معنی داری نبود (p> 0/05) ولی تاثیر معنی داری بر افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی داشت (p<0/01).

Keywords:

اکسترود , دانه های سویا , جوجه گوشتی , عملکرد