توسعه کشت کلزا، گامی به سوی امنیت غذایی
Publish place: Scientific Conference of Ninawa Revolutionary Guards
Publish Year: 1396
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 519
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
SCNRG01_016
Index date: 7 July 2018
توسعه کشت کلزا، گامی به سوی امنیت غذایی abstract
امنیت غذایی از مهمترین اهداف سیاست گزاران در بخش کشاورزی است و در این میان پرداختن به موضوع روغن های خوراکی و کشت دانه های روغنی به دلیل نیاز بالا به واردات از اهمیت بسزایی برخوردار است. دانه های کلزا حاوی بیش از 46 درصد روغن خوراکی قابل استحصال است از سوی دیگر این گیاه تنها روغنی پاییزه است که با توجه به بحران آب در سطح جهانی و به خصوص ملی، نسبت به کشت گیاهان روغنی فصل گرما مانند آفتابگردان و سویا اولویت خاصی خواهد داشت. کیفیت روغن واریته های اصلاح شده جدید کلزا (کانولا) در سطح بسیار مطلوبی است و در اغلب کشورهای توسعه یافته به عنوان یکی از مهمترین منابع روغن نباتی محسوب می گردد؛ در حالی که نیازهای زراعی و اکولوژیکی این گیاه تقریبا شبیه به غلاتی نظیر گندم و جو است.
توسعه کشت کلزا، گامی به سوی امنیت غذایی Keywords:
توسعه کشت کلزا، گامی به سوی امنیت غذایی authors
محمدرضا جعفرزاده رزمی
دانشجوی دکتری اصلاح نباتات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
امین سعیدی
کارشناسی ارشد کشاورزی