بررسی مشکلات و چالشهای بازرسان بهداشت محیط در امر نظارت و کنترل اماکن عمومی و مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی در استان کردستان سال 1387

Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 7,629

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCEH12_222

تاریخ نمایه سازی: 4 آذر 1388

Abstract:

توجه به سلامت مواد غذایی، نظارت و کنترل ام اکن عمومی از نظر بهداشتی به منظور تامین سلامت جامعه از اهمیت ویژه ای برخوردار است . رسیدن به این اهداف محقق نمی شود مگر اینکه نیروهای نظارتی از توانایی علمی و عملی لازم در این خصوص برخوردار باشند .در همین راستایکی از وظایف دانشگاههای علوم پزشکی و خدمات بهدا شتی درمانی سراسر کشور کنترل و نظارت مراکز تهیه، توزیع و فروش و اماکن عمومی است .که این وظیفه خطیر در این ارگان بر عهده بازرسان بهداشت محیط می باشد. عدم در اختیار داشتن امکانات و ابزارهای قانونی و اجرایی لازم و عدم پشتیبانی و حمایت های شایسته دستگاههای ذیربط، آنان را در انجام این وظیفه با موانع و چالش هایی روبرو خواهد نمود. لذا این تحقیق با هدف بررسی مشکلات و چالش های بازرسان بهداشت محیط در امر نظارت و کنترل مواد غذایی و اماکن عمومی در استان کردستان انجام میگیرد. روش تحقیق : توزیع پرسشنامه در بین 144 نفر بازرس بهداشت محیط در امر نظارت و کنترل اماکن عمومی و مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی استان کردستان در خرداد 1387 انجام گرفت. دادهها جمعآوری شده با استفاده از آمار توصیفی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج : با توجه بهیافته های پژوهش، تمام مشکلات مطرح شده در پرسشنامه جزو چالشهای بازرسین بهداشت محیط در امر نظارت و کنترل اماکن عمومی و مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی در استان کردستان بودند 14/92 درصد کمبود حقوق و مزایا از جمله اضافه کار را بعنوان الویت اول، 19 درصد عدم برخورداری از حق جذب بارزسی را بعنو ان الویت دوم، 8/27 درصد عدم حمایت مسولین را بعنوان الویت سوم، 12/94 درصد رفتار ناشایست برخی از متصدیان و کارگران اماکن در صورت برخورد قانونی را بعنوان الویت چهارم،10/21 درصد جریمه ناچیز توسط مراجع قانونی را بعنوان الویت پنجم9/7 درصد تعداد مراجع رسیدگی به تخلفا ت بهداشتی را بعنوان الویت ششم،10/71 درصد عدم امکان برخوردقانونی سریع در صورت بروز تخلف بهداشتیرا بعنوان الویت هفتم ، 10/37 درصد کمبودیا نبود وسایل نقلیه را بعنوان الویت هشتم،10/44 % عدم همکاری به موقع نیروی انتظامی جهت اجرای قوانین و برخورد با متخلف را بعنوان الویت نهم، 11 درصد نبود ارتباط قوی با ارگانهای ذیربط مانند بازرگانی، شهرداری و ... را بعنوان الویت دهم 8/63 درصد گستردگی و حجم زیاد وظایف محوله را بعنوان الویتیازدهم، 13/28 % عدم علاقه به امر نظارت و کنترل مراکز و اماکن را بعنوان الویت دوازدهم 12/68 درصد بکارگیری پرسنل بهداشت محیط زن جهت بازدید را بعنوان الویت سیزدهم 13/28 درصد بکارگیری نیروی های طرحی فاقد تجربه و ناآشنا به امر بازدید را بعنوان الویت چهاردهم،13/49 % عدم تناسب رشته تحصیلی با وظایف محوله را بعنوان الویت پانزدهم 14/96 درصد بازرسی ن آگاهی ضعیف در بحث بهداشت مواد را بعنوان الویت شانزدهم انتخاب نموداند. بحث و نتیجه گیری: از نظر بازرسان بهداشت محیط، ضعف سیستم اجرایی(از جمله وزارت بهداشت ، نیروی انتظامی و سایر مراجع ذیصلاح) در برخورد با متخلفین بالاترین درصد را در بین موانع و چالش های موجود در امر نظارت و کنترل مواد غذایی در سطح عرضه را به خود اختصاص دادهاست. اما از نظر الویت بازرسین کمبود حقوق و مزایا از جمله اضافه کار را بعنوان الویت اول در خصوص موانع و چالشهای موجود درامر نظارت و کنترل مواد غذایی انتخاب نموداند. مجددا مطرح گزدد . علاوه بر این، برنامه ریزی و سرمایه گذاری « پلیس بهداشت » به منظور رفع پاره ای از مشکلات پیشتهاد می شود طرح تشکیل بیشتر برای آموزش شهروندان و متصدیان اصناف، ارتقاء سطح علمی پرسنل دست اندر کار امر نظارت بر تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی و همچنین حمایت مادی و معنوی شایسته از آنها می تواند در رفع این موانع و چالش ها بسیار مؤثر باشد.

Keywords:

موانع و چالش های بازرسان بهداشت محیط - نظارت و کنترل مواد غذایی , کردستان

Authors

فریده مصطفایی

کارشناس ارشد مهندسی بهداشت

فروغ صمدنژاد

کارشناس مسئول بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان

گلاله پرندان

کارشناس بهداشت عمومی

کردستان

دانشجوی کارشناسی بهداشت محیط

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • مبانی ایمنی مواد غذایی جهت استفاده کارکنان بخش بهداشت، وزارت ...
  • "برسی میزان آگاهی دانشجویان دانشگاه شاهد از قوانین و مقررات ...
  • : سلحشورفرد ه. و همکاران 3رزیابی نگرش بازرسان بهداشت محیط ...
  • نمایش کامل مراجع