بررسی آزمایشگاهی اثرات پربیوتیک الیگوفروکتوز بر میکروفلور روده ماهی

هدف: هدف از این مقاله بررسی آزمایشگاهی اثرات پربیوتیک الیگوفروکتوز بر میکروفلور باکتریایی دستگاه گوارش ماهی به منظور بررسی امکان تغییر جوامع باکتریایی روده به سمت باکتری های بالقوه مفید می باشد. مواد و روش کار: انتقال ماهی ها به آزمایشگاه تشریح و جداسازی روده تحت شرایط استریل کشت میکروبی فلور باکتریایی روده به روش رقیق سازی و استفاده از محیط های کشت های MRS (جهت بررسی تعداد جنس لاکتوباسیلوس ) و PCA (به منظور تعیین تعداد کل باکتری ها) و نیز انجام کشت های تشخیصی جهت تشخیص سویه نتایج و بحث : دستکاری فلور باکتریایی روده از طریق به کارگیری پربیوتیک ها یکی از زمینه هایی است که امروزه بسیار مورد توجه می باشد. اثرات مفید پربیوتیک ها بر میکروفلور روده و تغییر توازن باکتریایی روده به سمت باکتری های مفید (مثلا لاکتوباسیلوس ها) به اثبات رسیده است . کشت میکروبی روده در شرایط آزمایشگاهی و پس از آن به کارگیری روش های تشخیص معمول یا مولکولی جهت تعیین اثرگذاری یا بی تاثیر بودن پربیوتیک حائز اهمیت است . نتایج این مطالعه حاکی از آن بوده است که پربیوتیک الیگوفروکتوز به طور معنی داری سبب افزایش تعداد و غالبیت لاکتوباسیلوس ها در فلور روده می شود. بررسی آزمایشگاهی فلور باکتریایی روه فیل ماهی حاکی از آن بود که جوامع باکتریایی مفید روده ای توانسته اند به خوبی این پربیوتیک را تخمیر کنند و نیازهای غذایی خود را تامین نمایند. به کارگیری روش های تشخیصی آزمایشگاهی نشان داد که سویه غالب لاکتوباسیلوس های فلور روده فیل ماهی L.plantarum می باشد

Keywords:

پربیوتیک , الیگوفروکتوز , لاکتوباسیلوس , فلور باکتریایی , فیل ماهی