اثر پوترسین و ژل آلوئه ورا بر برخی شاخص های پس از برداشتی میوه هلو (.Prunus persica L) رقم ردتاپ
Publish Year: 1396
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 534
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCOCA05_367
Index date: 29 September 2019
اثر پوترسین و ژل آلوئه ورا بر برخی شاخص های پس از برداشتی میوه هلو (.Prunus persica L) رقم ردتاپ abstract
با توجه به محدودیت های موجود در استفاده از ترکیبات شیمیایی یکی از راهکارهای مهم و جایگزیناستفاده از ترکیبات طبیعی و سازگار با گیاه، طبیعت و انسان در تولید و نگهداری محصولات است. به همینمنظور این پژوهش، به صورت فاکتوریل بر پایه ی طرح کامل تصادفی با کاربرد تیمارهای پوششی پوترسین درچهار سطح (0، 2، 4 و 6 میلی مولار) و ژل آلوئه ورا در چهار سطح (0%، 15%، 3%، 45%) روی میوه های هلورقم ردتاپ در دانشگاه محقق اردبیلی صورت گرفت. میوه های تیمار شده در سردخانه به مدت 2 ماه نگهداریشدند. شاخص های میزان مواد جامد محلول کل، pH آب میوه و اسیدیته قابل تیتراسیون، 1 ماه پس از برداشتاندازه گیری شدند. بر اساس مقایسه میانگین ها کمترین میزان pH از ترکیب تیماری پوترسین 6 میلی مولار و آلوئه ورای 30 درصد که میزان آن 3/35 حاصل شد. در صفت اسیدیته قابل تیتراسیون بیش ترین مقدار از ترکیب تیماری پتروسین 6 میلی مولار و آلوئه ورای 15 درصد به دست آمد (0/86%). در صفت مواد جامد محلول کل بیشتترین مقدار از ترکیب تیماری پوترسین 2 میلی مولار و آئه ورای 45% به دست آمد (15/59%).
اثر پوترسین و ژل آلوئه ورا بر برخی شاخص های پس از برداشتی میوه هلو (.Prunus persica L) رقم ردتاپ Keywords:
اثر پوترسین و ژل آلوئه ورا بر برخی شاخص های پس از برداشتی میوه هلو (.Prunus persica L) رقم ردتاپ authors
ندا درخشان
دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی و فنآوری پس از برداشت دانشگاه محقق اردبیلی
علی اکبر شکوهیان
عضو هیئت علمی علوم باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی
اسماعیل چمنی
عضو هیئت علمی علوم باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی
سولماز فتح العلومی
دانشجوی دکتری