سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم

Publish Year: 1389
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,715

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

PWSWM01_138

Index date: 18 July 2010

ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم abstract

گیاهان دارویی حاوی اسانس، نقش حائز اهمیتی را در صنعت داروسازی ایفا می کنند که جهت نگهداری و استخراج اسانس باید خشک شوند لذا یافتن بهترین شیوه خشک کردن باعث کاهش ضایعات و خسارات انبارداری و افزایش کمی و کیفی اسانس استحصالی می گردد. گیاه دارویی به لیمو با نام علمی Lippia citriodora از گیاهان حاوی اسانس بوده که اسانس در برگهای آن تجمع یافته و حاوی مواد موثره ارزشمند ژرانیول، نرال، لیمونن و ... می باشد دراین پژوهش روشهای خشک کردن برگ به لیمو با خشک کن جریان هوای گرم و ارزیابی کمیت اسانس آن مورد بررسی قرار گرفت.

ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم Keywords:

به لیمو , خشک کن جریان هوای گرم , مدلسازی , اسانس , کمیت

ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم authors

رضا شاه حسینی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشگاه تربیت مدرس تهران

حسن قربانی

عضو هیئت علمی گروه باغبانی دانشگاه صنعتی شاهرود

محمدهادی خوش تقاضا

استاد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی

سیدرضی کریمی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
امید بیگی، ر.، 1384. تولید و فرآروی گیاهان داروی. انتشارات ...
زرگری، ع، 1371. گیاهان دارویی. چاپ پنجم. موسسه چاپ و ...
موسویان، م.ت.ح. بصیری، ش.، 1378. بررسی ثیرات درجه حرارت و ...
Akpinar, E. K. Bicer, Y. & Yildiz, C., 2003. Thin ...
Brooker, D.B., B akker-Arkema, F.W. and Haall, C.W., 1992. Drying ...
D andamrongrak, R., Young, G. and Mason, R. 2002. Evaluation ...
Huopalahti, r., kesaelhti, E. and Linko, R., 1986. effect of ...
Nkamura, T., Okuyama, E., Tsukada, A., Yamazaki, _ Satake, M., ...
Oysal, Y. and Oztekin, S., 2001. Technical and economic performance ...
Tutin, T.G., 1981. Lippia In: Flora Europea. Cambridge University press, ...
- M.Sc. student, Department of Horticulturl Science, Tarbiat Modares University, ...
Department of Horticulturl Science, Shahrood University, Shahrood, Iran. ...
Professor, Department of Agricultural mechanics, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran. ...
نمایش کامل مراجع

مقاله فارسی "ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم" توسط رضا شاه حسینی، دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشگاه تربیت مدرس تهران؛ حسن قربانی، عضو هیئت علمی گروه باغبانی دانشگاه صنعتی شاهرود؛ محمدهادی خوش تقاضا، استاد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی؛ سیدرضی کریمی، دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی نوشته شده و در سال 1389 پس از تایید کمیته علمی اولین کنفرانس بین المللی مدلسازی گیاه، آب، خاک و هوا پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله به لیمو، خشک کن جریان هوای گرم، مدلسازی، اسانس، کمیت هستند. این مقاله در تاریخ 27 تیر 1389 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 1715 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که گیاهان دارویی حاوی اسانس، نقش حائز اهمیتی را در صنعت داروسازی ایفا می کنند که جهت نگهداری و استخراج اسانس باید خشک شوند لذا یافتن بهترین شیوه خشک کردن باعث کاهش ضایعات و خسارات انبارداری و افزایش کمی و کیفی اسانس استحصالی می گردد. گیاه دارویی به لیمو با نام علمی Lippia citriodora از گیاهان حاوی اسانس بوده که ... . برای دانلود فایل کامل مقاله ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم با 12 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.