ارزیابی فرایند خشک شدن ، کمیت اسانس و مدلسازی ریاضی گیاه دارویی به لیمو با استفاده از جریان هوای گرم
Publish Year: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,637
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PWSWM01_138
تاریخ نمایه سازی: 27 تیر 1389
Abstract:
گیاهان دارویی حاوی اسانس، نقش حائز اهمیتی را در صنعت داروسازی ایفا می کنند که جهت نگهداری و استخراج اسانس باید خشک شوند لذا یافتن بهترین شیوه خشک کردن باعث کاهش ضایعات و خسارات انبارداری و افزایش کمی و کیفی اسانس استحصالی می گردد. گیاه دارویی به لیمو با نام علمی Lippia citriodora از گیاهان حاوی اسانس بوده که اسانس در برگهای آن تجمع یافته و حاوی مواد موثره ارزشمند ژرانیول، نرال، لیمونن و ... می باشد دراین پژوهش روشهای خشک کردن برگ به لیمو با خشک کن جریان هوای گرم و ارزیابی کمیت اسانس آن مورد بررسی قرار گرفت.
Authors
رضا شاه حسینی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشگاه تربیت مدرس تهران
حسن قربانی
عضو هیئت علمی گروه باغبانی دانشگاه صنعتی شاهرود
محمدهادی خوش تقاضا
استاد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی
سیدرضی کریمی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مکانیک ماشین های کشاورزی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :