رقیه محمدیان مصمم
14 یادداشت منتشر شدهمدیریت جیره در زمان بیماری: تعادل هوشمندانه ذرت و پروتئین
کنجاله کنجد؛ بمب اسیدآمینه در جیره دام و طیور
نجاله کنجد با پروتئین بالا (حدود ۴۰٪) و طعم خوش، یک جایگزین عالی برای بخشی از سویا در جیره است.
🐥 در جوجه گوشتی:
- منبع غنی متیونین: بهبود پرآوری و رشد سریع.
- نکته: به دلیل فیبر بالاتر، بهتر است حداکثر تا ۱۰٪ جیره استفاده شود.
🥚 در مرغ تخم گذار:
- تولید پایدار: کمک به حفظ پیک تولید.
- کیفیت زرده: اثر مثبت بر شفافیت و رنگ زرده.
🐄 در دام (شیری و پرواری):
- افزایش چربی شیر: به دلیل بقایای روغن های گیاهی غیراشباع.
- خوش خوراکی: محرک اشتها و عالی برای گوساله های پرواری.
⚠️ احتیاط: به دلیل فسفر بالا و کلسیم کم، حتما تعادل کلسیم-فسفر جیره را بازبینی کنید.
مدیریت جیره در زمان بیماری: تعادل هوشمندانه ذرت و پروتئین
در زمان بیماری، هدف «رشد» نیست، بلکه «زنده ماندن و ریکاوری» است. در این شرایط، جیره را به نفع انرژی تغییر دهید:
🔹 ذرت، منبع اصلی انرژی: در شرایط بحران، بدن برای مبارزه با بیماری به انرژی ذرت نیاز دارد. ذرت سبک ترین غله برای دستگاه گوارش ضعیف دام و طیور بیمار است.
🔹 پروتئین محدود اما زودجذب: پروتئین را هرگز کامل حذف نکنید! بدن برای ساخت پادتن به آن نیاز دارد؛ اما از منابع زودجذب و سهل الهضم در حد محدود استفاده کنید تا بار کبد و کلیه سنگین نشود.
🔹 ریزمغذی ها، کاتالیزور درمان: افزودن ویتامین ها به این ترکیب، جذب غذا را بالا برده و دوره نقاهت را به شدت کوتاه می کند.
✅ نکته کلیدی: با ترکیب «ذرت فراوان + پروتئین زودجذب»، انرژی بدن را به جای هضم جیره سنگین، صرف «دفاع و بهبود» کنید.