لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mahdi Karimi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 15
1
2
Conference Paper
تأثیر افزودن آرد مالت غیرآنزیمی بر خصوصیات کیفی و فیزیکوشیمیایی کیک اسفنجی
Authors:
زهرا ریاحی
،
سیده یاسمن طبیب زاده
،
بهزاد ناصحی
،
شیما جلدانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر مکمل سازی آرد مالت گندم و جو در افزایش فیبر و پروتئین کیک اسفنجی
Authors:
کوثر شهریاری
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر آرد مالت آنزیمی بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و کیفی کیک اسفنجی
Authors:
سیده یاسمن طبیب زاده
،
زهرا ریاحی
،
بهزاد ناصحی
،
شیما جلدانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ر آرد مالت جو و آرد سویای فعال و آرد سویای غیر فعال بر خصوصیات نان بربری سبوس دار به روش پردازش تصویر
Authors:
مرضیه حامدی یکتا
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
آرش کوچکی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روشهای مناسب آماده سازی سبوس جهت کاهش میزان اسید فیتیک
Authors:
زهرا شیخ الاسلامی
،
مهدی کریمی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 15
1
2