لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Parichehr Hanachi
Javad Erfani-Moghadam
نتایج 61 تا 70 از مجموع 705
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last
Journal Paper
شناسایی کمی و کیفی آنتوسیانین ها در عصاره پوست انار
Authors:
Rahmat Allah Zare Zadeh mehrizi
،
Zahra Emam Jomeh
،
Mohammad Shahedi Bagh Khandan
،
Elahe Loni
،
Hamid Reza Akhavan
،
Javad Biyabani
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 49، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی و بهینهسازی عوامل موثر در خشک کردن بر خصوصیات کیفی تمشک سیاه Rabus fruticocus L.)) با روش سطح پاسخ
Authors:
Ghasem Yousefi
،
Zahra Emam Jomeh
،
Zohre Karami
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان آنتوسیانین و تانن های محلول و نامحلول در دو رقم پسته Pistacia vera L))
Authors:
Shima Azade del
،
Parichehr Hanachi
،
Ozra Saboora
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی پودر انار تولید شده با روش خشک کردن کف پوشی
Authors:
،
،
،
،
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر شرایط استخراج بر میزان ترکیبات فنولی و خاصیت ضدمیکروبی عصاره پوست انار
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 65، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خشک کردن برگه های توت فرنگی با استفاده از آبگیری اسمزی
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 66، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات کمی و کیفی برخی ارقام تجاری انار در شرایط اقلیمی یزد
Authors:
Orang Khademi
،
Mohammad Reza Vazifeshenas
،
javad erfani moghadam
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پیشتیمار متابیسولفیت سدیم و دمای خشک کردن بر خصوصیات کیفی زرشک بیدانه
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غلظت های مختلف اسید هیومیک بر ویژگی های مورفولوژیکی، فیتوشیمیایی و فعالیت پاداکسندگی انگور "بیدانه سفید"
Authors:
Nasibeh Jahangirzadeh۱
،
Ziba Habibi Dastjerd
،
Shirin Rahmanzadeh Ishkeh
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پایدارسازی حرارتی عصاره آنتوسیانینی گلبرگ زعفران با استفاده از روش ریزپوشانی و کاربرد آن در مدل غذایی
Authors:
Vahid Pasban Noghabi
،
hamed saberian
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 705
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last