لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Saeid Jalali Honarmand
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
محاسبه عددی میزان دناتوره شدن آنزیم ها، پروتئین های تغذیه ای و بروز واکنش های قهوه ای شدن در شیر بطری شده تحت تاثیر تیمار پلاسمای سرد
Authors:
Azadeh Ranjbar Nedamani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 146، Vol 21
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی پیش تیمار آنزیمی شربت خام چغندرقند با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Edris Arjeh
،
Mir Khalil Pirouzifard
،
sajad pirsa
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ماهیت بیوشیمیایی و طیف میزبانی ماده آنتی باکتریایی تولید شده توسط باکتری های اسید لاکتیک بومی
Authors:
،
Alireza Tarinejad
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمار مایکروویو بر زمان هیدرولیز پروتئین قارچ خوراکی (Agaricus bisporus) به وسیله آنزیم تریپسین جهت تولید پپتیدهای آنتی اکسیدان
Authors:
isan izanloo
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 139، Vol 20
Pages:
26
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی روشهای پیش تیمار جهت استخراج قندهای قابل تخمیر از ریزجلبک
Authors:
الهام بهمنی
،
هانیه شکرکار
،
رضا علیزاده
Year 1402
Publish place:
The 5th National Conference on Environmental Engineering and Management
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مهار قهوه ای شدن غیرآنزیمی پودرهای سفیده و تخم مرغ کامل با آنزیم و تغییر pH: تاثیر بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی
Authors:
بیوک آقا فرمانی
،
سمیه محمدخانی
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 33
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از آنزیم ویسکوزیم به عنوان یک فنآوری جایگزین برای پالایش و بهبود خصوصیات خمیر کاغذ سودای باگاس
Authors:
وحید وزیری
،
احمد رضا سرائیان
،
الیاس افرا
،
فرشید فرجی
Year 1394
Publish place:
Iranian Journal of Wood and Paper Industries Issue 1، Vol 6
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی قابلیت پرایمینگ بذر با سلنیوم برای بهبود بذرهای فرسوده عدس (Lens culinaris Medic)
Authors:
مهتاب مهرکیش
،
مختار قبادی
،
سعید جلالی هنرمند
Year 1400
Publish place:
Iranian Journal of Seed Science and Research Issue 1، Vol 8
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمار آنزیمی در محیط خنثی بر خواص مکانیکی خمیرکاغذ جوهرزدایی شده از کاغذ روزنامه
Authors:
نادر مایلی
،
محمد طلایی
،
حبیب الله خادمی اسلام
،
بهزاد بازیار
Year 1389
Publish place:
Iranian Journal of Wood and Paper Science Research Issue 1، Vol 26
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمار خمیرکاغذ کارتن کنگره ای کهنه با آنزیم لاکاز بر مقاومت های آن
Authors:
سعید مهدوی
،
حسین کرمانیان
،
معصومه مرادی
،
امید رمضانی
Year 1396
Publish place:
Forest and Wood Science and Technology Research Issue 4، Vol 24
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2