لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
حفظ کیفیت محصولات غذایی توسط تیمار با حرارت دهی اهمی
Authors:
نجمه صباحی محمدی
،
مصطفی محروقی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرات حرارت دهی اهمی بر خواص رئولوژیکی و عملکردی غذاها
Authors:
گلناز حسامی
،
سمیرا بهرامیان
،
صدری حسامی
،
احمد بهادربیگی
Year 1393
Publish place:
International conference on sustainable development, strategies and challenges With a focus on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد حرارت دادن اهمی برای نگهداری مواد غذایی
Authors:
فرزانه ولی پور
،
جواد حصاری
،
کاظم علیرضالو
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر حرارت دهی اهمی بر ویژگی های محصولات گوشتی
Authors:
عزیز همایونی راد
،
فرناز حاجی اقراری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه نتایج تجربی و پیش بینی شده اثرنفوذنمک توسط شبکه عصبی درحرارت دهی اهمی برروی قطعه ای ازسیب زمینی
Authors:
حجت اله مرادی
،
مرتضی مرادی
،
مجتبی صفری
،
حسین غضنفری
Year 1392
Publish place:
The first national conference on new technologies in Chemistry & Chemical Engineering
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی هدایت الکتریکی در حرارت دهی اهمی بر روی قطعهای از سیب زمینی با استفاده از شبکه عصبی
Authors:
حجت اله مرادی
،
مرتضی مرادی
،
علی ترجمان نژاد
،
مجتبی صفری
Year 1392
Publish place:
The first national conference on new technologies in Chemistry & Chemical Engineering
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سینتیک غیر فعال سازی آنزیم p.o.o در آب انگور باواریته سلطانی با متد اهمی
Authors:
حجت بیگ زاده
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تجربی اثر نفور نمک بر روی قطعه ای از سیب زمینی با استفاده ازروش حرارت دهی اهمی
Authors:
حجت اله مرادی
،
اکبر محمدی دوست
،
یوسف نادمی
،
مصطفی کشاورزمروجی
Year 1391
Publish place:
The 14th Conference of chemical Engineering
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد حرارت دهی اهمیک در مواد غذایی
Authors:
مهدی جلالی جیوان
،
محمد سعید یارمند
Year 1390
Publish place:
The First Middle East Drying Conference
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download