لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 76
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
افزایش عمر نگهداری جوانه گندم به کمک صمغ های گوار، کربوکسی متیل سلولز و فارسی به روش درون پوشانی از نوع خشک کن انجمادی
Authors:
Yasamin Khayambashi
،
Mohammad Goli
،
Nafiseh Zamindar
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 146، Vol 21
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
میکروانکپسولاسیون نانوامولسیون اسانس دارچین پایدار شده توسط بتا سیکلودکسترین و کازئینات سدیم
Authors:
Aref Erfani
،
Mirkhalil Pirouzifard
،
Hadi Almasi
،
Nesa Gheybi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
رویکرد جدید جهت درون پوشانی آنتوسیانین های تمشک سیاه وحشی به روش کواسرواسیون کمپلکس با استفاده از ژلاتین و صمغ عربی به عنوان مواد دیواره
Authors:
،
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 82، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
درون پوشانی کروسین در حامل های نیوزومی و لیپوزومی و بررسی ویژگی های آنها
Authors:
hannan lashkari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
درون پوشانی دولایه لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به روش های امولسیون و خشک کردن پاششی: بررسی ویژگی ها و زنده مانی ریزپوشینه ها در شرایط شبیه سازی شده معده
Authors:
Hadis Naseri Firouzmand
،
علیرضا Basiri
،
Anushe Sharifan
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نانوامولسیون اسانس گیاه صندل سفید (Santalum album linn)
Authors:
erfan amiri
،
Ebrahim Hoseini
،
Akram Sharifi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 133، Vol 19
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
درون پوشانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس PTCC ۱۶۴۳ با دیواره کامپوزیتی صمغ زانتان، ایزوله پروتئین سویا و فروکتوالیگوساکارید: بررسی ویژگی های میکروکپسول ها
Authors:
Maryam Abbasi Ghaznaq
،
Mahmoud Rezazadeh Bari
،
Mohammad Alizadeh Khaledabad
،
Saber Amiri
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 133، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
درون پوشانی روغن ماهی با پوشش زئین / صمغ ریحان به روش نانوخشک کن پاششی
Authors:
زهرا تحویلیان پائین دروازه
،
احمد رجایی نجف ابادی
،
محمدهادی موحدنژاد
Year 1402
Publish place:
The 15th National Congress and the First International Congress of Biosystem Mechanical Engineering and Agricultural Mechanization
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه نانوذرات لیپوزومی حاوی اسانس کاکوتی و ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی آن
Authors:
نگین جعفریان
،
افشین آخوندزاده بستی
،
حمیده امتیازی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی املاح معدنی در مواد غذایی به روش درون پوشانی
Authors:
نرگس شیرنوش
،
اریو امامی فر
Year 1402
Publish place:
The third international conference on new technologies in science
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 76
1
2
3
4
...
Last