لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 103
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
بهینه سازی پیش فرآیند ترکیبی (اسمز-فراصوت) و خشک کردن تکمیلی با هوای داغ میوه پوملو
Authors:
Maryam Sabetghadam
،
Fatemeh Pourhaji
،
Mahdi Jalali
،
Elham Azadfar
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 148، Vol 21
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خشک کردن عسل
Authors:
Year 1395
Publish place:
Journal of bee science and tecniques Issue 13، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تنوع ژنتیکی، زمان برداشت و روش خشک کردن توده های گیاه دارویی (Mentha piperita L.) بر اساس صفات فیتوشیمیایی
Authors:
زهرا بشیرزاده
،
مهدی محب الدینی
،
رقیه فتحی
،
سید یعقوب سید معصومی
Year 1402
Publish place:
Eco-phytochemical Journal of Medicinal plants Issue 3، Vol 11
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی اثر پیش تیمار آنزیم بری، غوطه وری در غلظت های مختلف محلول کلریدسدیم و خشک کردن خلا بر میزان جذب روغن و خواص کیفی قطعات سرخ شده بادنجان
Authors:
Seyede Elham Mousavi Kalajahi
،
Narmella Asefi
،
Mitra Soofi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 89، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر سینتیک خشک شدن، مدلسازی ریاضی، کمیت و کیفیت اسانس آویشن
Authors:
Hamed Karami
،
Ali Nejat Lorestani
،
reza tahvilian
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی سطح پاسخ تغییرات افت وزن، ویتامین ث و ویژگی های رنگی دانه های انار (رقم شهسوار یزدی) طی فرآیند خشک کردن فرو سرخ
Authors:
Narjes Aghajani
،
Amir Daraei Garmakhany
،
Omid hedayati Dezfouli
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پیش تیمار مایکروویو بر کیفیت خلال های خشک سیب زمینی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Nahid Jafari
،
Seyedhamidreza Ziaolhagh
،
Abdorreza Mohammadi Nafchi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی سطح پاسخ انتقال جرم و بازجذب مجدد آب ورقه های نازک سیب درختی طی خشک کردن اسمزی
Authors:
Abdolvahed Khan Ahmadzadeh
،
milad moradi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان سنجی تولید و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی عسل خشک شده با دو روش تصعیدی و مایکروویو آیلا علمی۱*، محسن اسمعیلی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
درصد دانه های شکسته حاصل از روش های مختلف خشک کردن برخی ارقام متداول شلتوک در استان گیلان
Authors:
Ezzat Askari Ardeh
،
Zahra Basati
،
Nasim Salehi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 51، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 103
1
2
3
4
...
Last