لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Ali Hesarinejad
Seyedali Mortezavi
Alireza Sadeghimahonak
نتایج 121 تا 130 از مجموع 281
First
...
10
11
12
13
14
15
16
...
Last
Journal Paper
تاثیر روشهای ریزپوشانی و کوپیگمانتاسیون بر بهبود پایداری حرارتی عصاره بتالائینی چغندرقرمز و کاربرد آن در نوشیدنی مدل
Authors:
حامد صابریان
،
وحید پاسبان نوقابی
Year 1400
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 10
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شرایط شبیه سازی شده معده و روده بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک ریزپوشانی شده لاکتوباسیلوس کازئی (Lactobacillus casei) در بستنی ماستی سین بیوتیک
Authors:
الناز میلانی
،
هاجر نعیمی
،
سید علی مرتضوی
،
آرش کوچکی
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 8
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی بقاء باکتری ریزپوشانی شده لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس(La-۵) در طول دوره نگهداری بستنی ماستی سین بایوتیک
Authors:
عباس احمدی
،
سید علی مرتضوی
،
الناز میلانی
،
رضا رضایی مکرم
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر روشهای ریزپوشانی، بررسی مزایا و معایت آنها
Authors:
فاطمه نوربخش
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1400
Publish place:
8th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی پودر عصاره آبی ریزپوشانی شده خرفه با روش خشک کردن پاششی
Authors:
محمدعلی حصاری نژاد
،
محمدرضا عبدالهی مقدم
،
مینو جعفرزاده
،
مسعود رضایی اوغازی
Year 1400
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 8
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های ریزپوشانی توام لاکتوباسیلوس پلانتاروم و فیتواسترول با استفاده از روش کواسرواسیون
Authors:
سهراب شریفی
،
محمود رضازادباری
،
محمد علیزاده خالد آباد
،
هادی الماسی
Year 1399
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 7
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ریزپوشانی اسانس هل با صمغ عربی، مالتودکسترین و اینولین و بررسی خواص فیزیکی - شیمیایی آنها
Authors:
مصطفی شهیدی
،
محمد ملاویسی
Year 1399
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 7
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر ریزپوشانی با صمغ فارسی بر زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در طی نگهداری در شرایط یخچالی
Authors:
خزر پورعلی
،
محمد محسن زاده
Year 1400
Publish place:
The 6th National Congress of New Findings in Agricultural and Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی نانو ریزپوشانی اسیدچرب امگا-۳ به وسیله ژلاتین ماهی و صمغ عربی با استفاده از روش کواسرواسیون
Authors:
سیدعلی جعفرپور
،
رحیمه اصفهانی
،
سید مهدی جعفری
Year 1395
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 2، Vol 25
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر سطوح مختلف زانتان و آلژینات بر کیفیت روغن ماهی ریز پوشانی شده
Authors:
عیسی بهرامی زاده
،
کاوه رحمانی فرح
Year 1396
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 26
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 121 تا 130 از مجموع 281
First
...
10
11
12
13
14
15
16
...
Last