لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
Login
Advanced search
Thesis
Papers
Conferences
Journals
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
Notes
Preprints
فارسی
Login/Register
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
استعلام پایان نامه
فارسی
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
Farah Farahani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
مروری بر نقش ضد میکروبی اسانس های روغنی در فرآورده های لبنی
نویسندگان:
مهرداد مختاریان
،
فاطمه همتی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
انتروکوکسی های جداسازی شده از فرآورده های شیری: مروری بر خطرات و استفاده تکنولوژیکی آن
نویسندگان:
محمد جواد شکوری
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
عطیه حبیبی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
11
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد اولئوژل ها در محصولات آردی و غیر آردی
نویسندگان:
الهه نخعی زینلی
،
اسما سیدیان یزدی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی، مهندسی کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
9
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده مانی باکتری ها
نویسندگان:
فرح فراهانی
،
علیرضا تمیمی
،
محمدرضا خاتمی نژاد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله بیولوژی کاربردی شماره 50، دوره 13
تعداد صفحات:
18
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی توانایی سویه های لاکتوباسیل جدا شده از فرآورده های لبنی سنتی در حذف آفلاتوکسین B۱ مریم تاج آبادی ابراهیمی۱ ، هدی بهرامی۲ ، مریم هاشمی۳، منصوره مظاهری۴، پروانه جعفری۵
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 41، دوره 10
تعداد صفحات:
9
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی
نویسندگان:
Reza Haji Mohammadi Farimani
،
Mohammad Bagher Habibi Najafi
،
Bibi Sedighe Fazli Bazaz
،
Mohammad Reza Edalatian
،
Ahmad Reza Bahrami
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 63، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تشخیص روغن های گیاهی در فرآورده های لبنی صنعتی کرمانشاه با استفاده از روش های کروماتوگرافی
نویسندگان:
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 69، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر فرآیند فشار بالا بر شیر و فرآورده های شیر
نویسندگان:
Negar Ravash
،
Javad Hesari
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 121، دوره 18
تعداد صفحات:
16
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین باقیمانده آفت کش های ارگانوکلره در فرآورده های لبنی شهر تبریز
نویسندگان:
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 29، دوره 8
تعداد صفحات:
7
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آلودگی میکروبی شیر پاستوریزه و فراورده های آن در شهر زاهدان
نویسندگان:
منصور کرجی بانی
،
آزیتا میر کازهی
،
فرزانه منتظری فر
،
مریم گمرکی
،
احمد غلامی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران شماره 141، دوره 26
تعداد صفحات:
5
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
صفحه آخر