لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
َAbolghasem Rahbari
Reza Teimourifard
Seyed Fakhreddin Hosseini
Marzieh Moosavi-Nasab
نتایج 21 تا 30 از مجموع 65
1
2
3
4
5
6
Journal Paper
مطالعه اثرهای ضد میکروبی فیلم های ژلاتین – نانوسلولز حاوی درصدهای مختلف کتیرا و اسانس های گاو زیره و کاکوتی کوهی بر برخی باکتری های بیماریزای غذازاد
Authors:
کوثر عقبایی
،
علی خنجری
،
افشین آخوندزاده بستی
،
محمدکاظم کوهی
،
نجمه مقیمی
،
نیما بابلانی مقدم
،
رضا تیموری فرد
،
دامون بریری
Year 1400
Publish place:
Food Engineering research Issue 2، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر سوربیتول بر حلالیت، قابلیت دوخت و کدورت فیلم های خوراکی ژلاتین ماهی کپور سرگنده
Authors:
زینب رفتنی امیری
،
سیده خدیجه حسینی
،
علی معتمدزادگان
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 26
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم خوراکی بر پایه کیتوزان – ژلاتین حاوی اسانس چویر(Ferulago angulate)، ارزیابی تاثیر آن بر ویژگی های نوری، حسی و ماندگاری گوشت بوقلمون در دمای یخچال
Authors:
فرانک بیگ محمدی
،
حمیدرضا ناصری
،
رضا محمدی
،
احسان صادقی
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 30
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان جذب بخار آب فیلم های نانوبیوکامپوزیت برپایه ژلاتین_ بتاگلوکان حاوی نانوذرات اکسیدروی در بسته بندی فیله مرغ
Authors:
شهین شرافتخواه
،
پریسا شیرعلی پور
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی زنده مانی باکتری پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم در فیلم ژلاتینی و اثر آن بر بقاءباکتری استافیلوکوکوس اورئوس در فیله ماهی قزل آلادر دمای یخچال
Authors:
آناهیتا سیفی پاشا
،
حمیدرضا کاظمینی
Year 1401
Publish place:
The 7th National Congress of New Findings in Agricultural and Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس در فیلم ژلاتینی و اثر آن بر بقاءباکتری استافیلوکوکوس اورئوس در فیله ماهی قزل آلادر دمای یخچال
Authors:
آناهیتا سیفی پاشا
،
حمیدرضا کاظمینی
Year 1401
Publish place:
The 7th National Congress of New Findings in Agricultural and Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان جذب رطوبت فیلمهای نانوبیوکامپوزیت برپایه ژلاتین_ بتاگلوکان حاوی نانوذرات اکسیدروی در بسته بندی فیله مرغ
Authors:
شهین شرافتخواه
،
پریسا شیرعلی پور
Year 1400
Publish place:
4th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ساخت و توصیف فیلم های زیست کامپوزیت بر پایه کربوکسی متیل سلولز/پلی وینیل الکل/ژلاتین ماهی جهت اهداف بسته بندی مواد غذایی
Authors:
جابر قادری
،
سید فخرالدین حسینی
،
ایمان شابازاده
،
ماریا کارمن گومز گیلن
Year 1400
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 8
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص ضدمیکروبی فیلم های ژلاتینی غنی شده با عصاره گیاه لعل کوهستان
Authors:
نسرین ملیحی
،
فیروزه دانافر
،
مرضیه موسوی نسب
،
پیام ستوده
،
آرمین میرزاپور کوهدشت
Year 1400
Publish place:
7th International Conference on Environmental Engineering and Natural Resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر عصاره برگ گیاه سنا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی فیلم های خوراکی بر پایه ژلاتین
Authors:
ابوالقاسم رهبری
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 65
1
2
3
4
5
6