لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 61 تا 70 از مجموع 65
First
...
4
5
6
7
Conference Paper
امکان استفاده ازهیدروکلوئیدهای بومی درکاهش جذب روغن و آکریلامید
Authors:
زهرا کشاورز
،
راضیه نیازمند
،
اکرم آریان فر
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
هیدروکلوئیدها در غذاهای سرخ شده
Authors:
ندا علی نژاد
،
یحیی مقصودلو
،
فاطمه فاضلی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی
Authors:
بنفشه منوچهر
،
سیدمهدی جعفری
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر هیدروکلوئیدها بر خصوصیات رئولوژیکی محصولات نانوایی
Authors:
وحید جمالی
،
فاطمه شکوهی
،
متین یحیوی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی روش های کاهش تشکیل آکریل آمید به منظور افزایش ایمنی وسلامت چیپس سیب زمینی
Authors:
فهیمه آگاه
،
علی محمدی ثانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 65
First
...
4
5
6
7