لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 60
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
کاربرد توام نانوفیبر سلولز و صمغ گوار به عنوان پایدار کننده در مایونز کم چرب
Authors:
لاله گلچویی
،
مزدک عظیمی
،
حسین یوسفی
Year 1394
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن اینولین بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر ماکارونی
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 3
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پارامترهای زمان هموژنیزاسیون و غلظت بر ویژگی های امولسیون کنندگی پروتئین آب پنیر تغلیظ شده
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 2
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های رئولوژیکی و بافتی سس مایونز حاوی صمغ دانه شاهی
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 5
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه تاثیر نسبت های متفاوت درشت دانه شکسته به گرد گوشه بر ویژگی های جریانی و مکانیکی بتن خودتراکم خاوی خاکستر بادی
Authors:
حسین مهدیخانی
Year 1402
Publish place:
The third national conference on civil engineering, intelligent development and sustainable systems
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید بستنی فراسودمند حاوی پودر جلبک دونالیلاسالینا
Authors:
Mitra Salimpour
،
Zhaleh Khoshkhoo
،
Mojgan Emtiazjoo
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی عصاره توت خشک طی تغلیظ
Authors:
hojjat karazhiyan
،
Vahid Keyhani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر استفاده از نانو کورکومینوئید میسل شده بر ویژگی های رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و حسی پاستا
Authors:
mohammad rahmati
،
Mohammad Hossein Azizi
،
Amin Sayed Yaghoubi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 96، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پلاسمای سرد بر خصوصیات ساختاری و رئولوژیکی صمغ گوار
Authors:
Fatemeh Fazeli
،
Reza Farahmandfar
،
Farshad Sohbatzadeh
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگیهای رئولوژیکی، بافتی، حسی و رنگی ژله سیب غنی شده با جلبک اسپیرولینا
Authors:
Somaiie Azad fallah
،
Tiva kafili
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 60
1
2
3
4
...
Last